تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837036637
چیز برگر با نان مخصوص خانگی : همبرگر ، سوسیس و کالباس
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
آرد چهار پيمانه (600 گرم)
مايه خمير دو قاشق چايخوري
شير نصف پيمانه (125 ميلي‌ليتر)
روغن سه قاشق سوپخوري
شكرونمک يك قاشق مرباخوري
آب به ميزان لازم
زرده تخم‌مرغ يك عدد
مواد لازم پياز سوخاري:
پياز دو عدد
تخم‌مرغ يك عدد
آرد سوخاري به ميزان لازم
مواد لازم چيزبرگر:
گوشت چرخ‌كرده 400 گرم
پياز رنده‌شده يك عدد
تخم‌مرغ يك عدد
جعفري 50 گرم
نمك و فلفل و آرد سوخاری و پنیر پیتزا به ميزان لازم
طرز تهيه:
آرد، مايه خمير، شكر و نمك را با هم مخلوط و وسط آن را گود كرده، شير، روغن و كمي آب مي‌ريزيم و آرام‌آرام مواد را با هم مخلوط مي‌كنيم اگر لازم بود دوباره كمي آب ريخته و كاملا ورز مي‌دهيم تا خمير نرمي به دست آيد. از خمير 9 چانه درست كرده و در سيني فر چيده و روي آنها را كمي فشار داده سپس زرده تخم‌مرغ ماليده و به مدت 45 دقيقه استراحت مي‌دهيم تا جايي كه حجم آن دو برابر شود بعد آن را در فر با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه مي‌گذاريم تا روي آنها طلايي شود. در ظرف ديگري پياز و جعفري را هم خرد كرده و با گوشت چرخ كرده و تخم‌مرغ مخلوط مي‌كنيم. نمك و فلفل زده و كمي آرد سوخاري مي‌ريزيم. تا قوام يابد و در دست به اندازه نان‌ها گرد كرده و در روغن سرخ مي‌كنيم. روي آنها پنير پيتزاي رنده‌شده، يا ورقه‌اي قرار داده و دو يا سه دقيقه در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گذاشته تا پنيرها آب شود. سپس آنها را لاي نان مي‌گذاريم. دو عدد پياز را به صورت حلقه‌اي برش زده و ابتدا در تخم‌مرغ زده‌شده غلتانده بعد در آرد سوخاري زده و در روغن سرخ مي‌كنيم و همراه با چيزبرگر خانگي سرو مي‌نماييم
پيوست ها:
CHEESEBURGER-OF-CHAMPIONS-400.jpg [ 20.14 KiB | بازديد 148 بار ]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 364]
-
گوناگون
پربازدیدترینها