تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815399080
روغن زيتون و 7 توصيه مهم
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
روغن زيتون و 7 توصيه مهم نويسنده:دکتر مينو محمدشيرازي روغن زيتون هميشه جزو بهترينهاست. ميدانيد چرا؟ به دو علت: يکي، وجود اسيدهاي چرب با يک پيوند دوگانه (به همين دليل است که روغن زيتون ديرتر از ساير روغن‌ها اکسيد ميشود) و ديگري، وجود ترکيبات پلي‌فنلي و آنتي‌اکسيداني. در ضمن، اسيدهاي چرب با يک پيوند دوگانه در تمام انواع روغن زيتون کم و بيش وجود دارند اما ترکيبات پلي‌فنلي و آنتي‌اکسيدان‌ها تنها در روغن بکر زيتون وجود داشته و طي فرآيند تصفيه به مقدار قابل‌ملاحظه‌اي کاهش مي‌يابند. پس از انواع تصفيه شده آن انتظار زيادي نداشته باشيد
براي استفاده از اين روغن بينظير بايد همواره به چند نکته توجه داشت؛ از جمله اين که : 1. ترجيحا از روغن بکر زيتون استفاده کنيد. 2. در فروشگاه‌ها روغن زيتوني را انتخاب کنيد که در قفسه‌هايي دور از نور و حرارت نگهداري مي‌شوند و نام کارخانه سازنده، تاريخ توليد، تاريخ انقضا، پروانه ساخت و علامت استاندارد روي بسته‌بندي‌شان درج شده باشد. 3. روغن زيتون را به اندازه مصرف ماهيانه تهيه کنيد، چرا که ماندن طولاني مدت به تند شدن و فساد اين روغن منجر ميشود. 4. در منزل، روغن زيتون را در ظروف در بسته و در جاي خشک و خنک و دور از نور و حرارت نگهداري کنيد. 5. پس از خريد، هرگز روغن تازه را به روغن مانده اضافه نکنيد. 6. براي نگهداري آن از ظروف شيشه‌اي و ترجيحا تيره‌رنگ استفاده کنيد. در ضمن، براي جابه‌جا کردن آن نيز ظروف و قاشق خشک و تميز در اولويت‌اند. 7. براي طبخ غذا با اين روغن، تمامي مراحل پخت را در کوتاه‌ترين زمان ممکن و با حداقل حرارت به انجام برسانيد. منبع:www.salamat.com /ج
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 381]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها