تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835990511
گزارش فارس از همایش سفیران سلامت در کرمان آیا سفیران سلامت موفق به از بین بردن فست‌فودها می‌شوند
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: گزارش فارس از همایش سفیران سلامت در کرمان
آیا سفیران سلامت موفق به از بین بردن فست‌فودها می‌شوند
افزایش فست‌فودها نشان‌دهنده استقبال خانواده‌ها از این مدل تغذیه است، اما آیا سفیران سلامت موفق به از بین بردن این مدل می‌شوند.
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، از آنجایی که دانشآموزان جمعیت بیش از 13 و نیم میلیونی در کشور هستند، نهادینه شدن فرهنگ سالم زیستن بدون شک تضمینی برای سلامت جامعه است. می‌توان گفت، نهاد تعلیم و تربیت به عنوان بزرگترین نهادی است که از لحاظ جمعیت قادر است، تمام تصمیمات خود را به بدنه جامعه تزریق کند از این رو دانشآموزان سفیران سلامت و تندرستی هستند. از سال 82 که سند تحول بنیادین نظام آموزشی کشور آغاز شد و در سال 91 به تصویب شورای عالی انقلاب فرهنگی رسیده، عوامل تربیتی مهمی از جمله سیاسی و اجتماعی، علمی و فناورانه، تربیت بدنی، اخلاقی و دینی، اقتصادی و حرفه‌ای، زیبایی شناختی و هنری در این سند گنجانده شده است. *چرا دانشآموزان سفیران سلامت باشند؟ از آنجایی که آموزش صحیح سلامت و رفتارهای تغذیهای مناسب در مدارس می‌تواند سواد سلامت جامعه را نیز تضمین کند، فراگیری رفتار تغذیهای و اصول سلامت توسط دانشآموزان و انتقال این مفاهیم به خانواده‌های خود در شاکله جامعه تاثیر شگرف می‌گذارد. در طرح سفیران سلامت به گفته مدیرکل دفتر سلامت وزارت آموزش و پرورش 10 درصد از دانشآموزان به صورت پایلوت و به طور داوطلبانه در حوزه بهداشت به عنوان سفیران سلامت انتخاب می‌شوند و آموزش‌های لازم به منظور ارتقای سواد سلامتی دانشآموزان را فرا می‌گیرند. در این طرح دانشآموزان علاقه‌مند در رابطه با بهداشت فردی، سلامت تغذیهای، بهداشت خانواده و سایر مسائل مربوط به حوزه بهداشت آموزش می‌بینند. *وابستگی تغذیهای دانشآموزان به خانواده و مدرسه دانشآموزان در این سن هنوز به طور کامل وابستگی خود را به خانواده برای تأمین نیازهای تغذیهای از دست نداده‌اند. علاوه بر مادر که می‌تواند تمام گروه‌های غذایی را در برنامه پخت و پز وعده‌های نهار و شام بگنجاند و یا اینکه مصرف فست‌فودها را به فرزند خود بیاموزد، معلمان، مربیان و دوستان جدید مدرسه نیز در تغییر عادت‌های غذایی دانشآموزان بی‌تاثیر نیستند. طبیعی است که مشتریان پر و پا قرص فست‌فودها که نوجوانان و جوانان هستند، مثلا پیتزا را به آبگوشت خانگی یا خورشت کرفس و کدو و بادمجان و ... ترجیح دهند. تغییر سلیقه غذایی نوجوانان و جوانان هرچند که در اثر تبلیغات رنگارنگ و رشد بی‌اندازه فست‌فودها باشد، اما الگوی رفتار تغذیهای از خانواده و سپس از مدرسه آغاز می‌شود. *آیا سفیران سلامت قاتل فست‌فودها می‌شوند؟! افزایش فست‌فودها نشان‌دهنده استقبال خانواده‌ها از این مدل تغذیه است که کاهش آمار آشپزی‌های سنتی و خانگی را اعلام می‌کند، ضمن اینکه چشم و هم‌چشمی‌های دوران مدرسه بی‌تاثیر از این الگوی مصرف نیست. با تغییر الگوی غذایی در بسیاری از خانواده‌ها ذائقه فرزندان تغییر می‌کند به گونه‌ای که دیگر غذاهای خانگی را نمی‌پسندند. اما آیا طرح سفیران سلامت که توسط وزارت آموزش و پرورش در دستور کار مدارس کشور قرار گرفته است، می‌تواند مزاج فست‌فودی نوجوانان و جوانان یا حداقل قشر دانشآموزان را از بین ببرد؟! *همایش سفیران سلامت در کرمان برگزار شد همایش سفیران سلامت کرمان امروز در تالار اندیشه برگزار شد و جمع بی‌شماری از دانشآموزان دبیرستان‌های دخترانه حضور داشتند. در محوطه این تالار چند دبیرستان نمایشگاه کوچک غذایی برپا کرده بودند که خوراکی‌های سالم از جمله نان و پنیر و خشکبار و میوه‌های خشک شده را با تزئینات بسیار زیبایی به نمایش گذاشته بودند. این همایش برای دانش‌آموزانی که قرعه شانس به نامشان افتاده بود و برای ساعتی از کلاس درس خلاص شده بود، برنامه‌ها و آموزش‌های متنوعی داشت، با چند نفر از دانشآموزان حاضر در این همایش که خوشحالی وصف ناشدنی برای رهایی از زنگ فیزیک داشتند به گفت‌وگو نشستیم. پیتزا بهتر است یا آبگوشت؟! مینا صادقی که دانش‌آموز دوم متوسطه ریاضی است، می‌گوید: ما در هفته معولا یکی دو شب به رستوان یا فست‌فود می‌رویم، همیشه جواب من و خواهرم به سئوال پدر که شام چی بخوریم، «پیتزا» است. وی بیان داشت: غذاهای خانگی را فقط به دلیل رفع گرسنگی می‌خورم، اما پیتزا خوردن واقعا برای من نشاط و لذت دارد. صادقی در جواب این که پس هدف طرح سفیران سلامت چه می‌شود، گفت: شما خودت راستش را بگو، پیتزا بیشتر دوست داری یا آبگوشت. یکی دیگر از دانشآموزان خیلی سریع توضیح داد که در طرح سفیران سلامت قرار نیست ما به خانواده‌ها یا دوستانمان بگوییم که آبگوشت به جای پیتزا بخورند، این طرح در مورد پیشگیری از ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت نیز است. فاطمه مهدوی هم در گفت‌وگو با خبرنگار فارس پیتزا را به آبگوشت ترجیح داد و گفت: من و خواهر و برادرانم هیچکدام حاضر به خوردن آبگوشت نیستیم و چندین سال است که مادرم را از زحمت آبگوشت درست کردن معاف کردیم. *معلمی که ناچار به خرید غذای آماده است مهدوی گفت: این روزها بچه‌ها کمتر به دنبال خوردن نخود و لوبیا و گوشت هستند، از طرفی هم می‌دانیم که فست‌فودها بلای جان ما هستند، اما واقعا طعم خوشمزه آنها قابل مقایسه با غذاهای خانگی نیست. مرضیه تاج نیز که مادرش معلم است به خبرنگار فارس گفت: اتفاقا در مدرسه مادرم نیز بحث طرح سفیران سلامت مطرح است، اما جالب است که بیشتر روزها وقتی مادرم به خانه می‌رسد معمولا از رستوران سر خیابان غذا می‌گیرد. *مسئولان فقط شعار می‌دهند، آنها هم فست‌فودی هستند تاج عنوان کرد: با این شرایط تمام اعضای خانواده کنار آمدند و ناراضی نیستند به ویژه پدرم، زیرا خرج غذاهای بیرون از خانه از حقوق مادرم تامین می‌شود که ترجیح می‌دهد به جای پختن غذا، غذای آماده بخرد. وی گفت: به نظر من حتی مسئولان و سخنرانان در این همایش نیز فقط شعار می‌دهند، آنها نیز به فست‌فودها علاقه دارند و حتی با علم به اینکه برای سلامتی مضر باشد باز هم ناچار هستند به آنها روی بیاورند. مدیرکل آموزش و پرورش استان کرمان در همایش سفیران سلامت اظهار داشت: در کتب اسلامی سفارش زیادی به انسان مبنی به توجه به سلامت و حفاظت از جسم شده است. ابراهیم جهانگیری افزود: در هیچ شرایط امر به ترک یا تقلیل عبادت واجب نشده است، مگر زمانی که انجام آن عبادت سلامتی انسان را به خطر بیندازد. وی بیان داشت: جسم باید سالم باشد، زیرا سکوی عقل، تفکر و تمام امورات و فعالیت‌های بدنی روزمره است، جسم سکوی اقتصاد و فرهنگ است، عقلِ بدنِ سالم است که می‌تواند فرهنگ غنی جامعه را شکل دهد و یا پایه‌های اقتصادی مملکت را بسازد و گرنه افراد ناتوان و مریض نه‌تنها اقتصاد کشور را پیش می‌برند بلکه برای حمایت و بهبودی متحمل هزینه‌هایی نیز می‌شوند. *مسئولان استان برای سلامتی خود وقت نمی‌گذارند جهانگیری بیان داشت: زمانی که فردی در بدن خود احساس کسالت می‌کند، توان و حوصله انجام امورات روزمره و درس خواندن و ... را ندارد، بسیاری از افراد به ویژه مسئولان استان برای سلامتی خود وقت کافی نمی‌گذارند. وی افزود: سبک زندگی امروز ما به شدت دچار آسیب شده، رفتارهای تغذیهای ناسالم به درون زندگی ما نفوذ کرده است و بی‌توجهی و ترویج عادات غذایی ناسالم دانشآموزان به ویژه دختران ما را تهدید می‌کند. مدیرکل آموزش و پرورش استان کرمان خاطرنشان کرد: توجه به سبک زندگی اسلامی علاوه بر داشتن جسم سالم، روح و روان انسان را نیز پاک و سالم می‌کند. وی اظهار داشت: آموزش و پرورش نیز به دلیل در اختیار داشتن جمعیت بالایی از نوجوانان خود را در قبال سلامت آنها مسئول می‌داند و برگزار کننده برنامه‌های ورزشی و المپیادهای تربیت‌بدنی زیادی درون مدرسه است. جهانگیری تاکید کرد: وقت آن رسیده است تا مربیان بهداشت و معلمان نیز به گفته‌های خود عمل کنند و فعالیت‌های ورزشی و طرحهای سلامت از حالت نمادین خارج شده و به بدنه مدارس و جامعه بیاید. سیدوحید طباطبایی عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان نیز در همایش سفیران سلامت اظهار داشت: وراثت، دسترسی به خدمات بهداشتی درمانی، سبک زندگی و محیطی که در آن زندگی می‌کنیم از عوامل مهم سلامت هستند. وی افزود: دانشآموزان نقش بسیار مهمی در دو عامل سبک زندگی و محیط برعهده دارند، در سبک زندگی عواملی مانند تحرک بدنی منظم، تغذیه سالم و عدم استفاده از دخانیات دخیل هستند. مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمان تصریح کرد: 80 درصد بیماری‌های قلبی و دیابتی ناشی از کم تحرکی و بی تحرکی است. *پشت پرده آدامس‌های ریلکس وی با اشاره به جنگ نرم دشمن علیه کشور ما که نوجوانان و جوانان را تهدید می‌کند، بیان داشت: سازنده آدامس‌های ریلکس، تولید سیگارهای Kent و Marlboro است که سرمایه‌گذار آن اسرائیلی‌ها هستند. طباطبایی عنوان کرد: به دلیل تشابه بسته‌بندی‌های این نوع آدامس‌ها با سیگار، در واقع از ابتدا نوجوانان و جوانان را شرطی می‌کنند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان اشاره کرد: توجه به سلامتی برای انسان‌ها اهمیت زیادی دارد، بسیاری از هنرپیشه‌ها برای ایفای سیگار کشیدن در یک فیلم مبالغ هنگفتی دریافت می‌کنند. وی ضمن هشدار به دانشآموزان در مورد ضررهای کشیدن قلیان گفت: هر وعده قلیان کشیدن معادل چهار بسته سیگار است، قلیان دری به سوی خلاف‌های بزگتر است که علاوه بر تهدید سلامت افراد، جامعه را نیز به مرور زمان به خطر می‌اندازد. طباطبایی همچنین از مضرات نون تُست و افزایش ابتلا به بیماری‌های نظیر دیابت سخن گفت و بیان داشت: امروز عادت ناپسند خانواده‌های ایرانی استفاده از فست‌فودها است، از غذاهای سنتی و خانگی دور افتاده‌ایم و جامعه را به همان سمت برده‌ایم. *شارژ سلول‌های بدن از 12 شب تا 4 صبح وی هشدار داد: در گذشته اگر سوء‌تغذیه میان دانشآموزان شایع بود، امروز چاقی دانشآموزان به چشم می‌خورد و این به دلیل عدم تحرک و افزایش فست‌فودها و میان وعده‌های ناسالم در زنگ‌های تفریح است. مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمان با ابراز تاسف از ترویج فرهنگ شب‌نشینی توصیه کرد: همانطور که موبایل و تبلت شما به شارژ نیاز دارد، سلول‌های بدن شما نیز توسط خواب طی ساعات 12 شب تا 4 صبح شارژ می‌شوند و در غیر این صورت دچار پیری زودرس می‌شوید. وی البته در توصیه دیگری به دانشآموزان درمورد مصرف بی‌رویه شکلات و تبلیغات کاذب پیرامون «شکلات تلخ» عنوان کرد: شکلات و مک‌دونالد نیز فرهنگ‌های آمریکایی هستند و حتی بسیاری از پزشکان قلابی برای انجام تحقیقات فواید به اصطلاح مفیدِ شکلات تلخ هزینه‌های بسیاری دریافت می‌کنند که این امر سبب چشم‌پوشی از مضرات شکلات نمی‌شود. =============== گزارش از: فروغ بوستانچی =============== انتهای پیام/80028/
94/02/07 - 06:12
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 137]
-
گوناگون
پربازدیدترینها