محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798932944
کباب دنده گوسفند : کباب
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: با عرض معذرت من تایپیکی به این عنوان پیدا نکردم واسه همین تایپیک جدید باز کردم، می‌خواستم بدونم شما چه جوری کباب دنده گوسفند درست می‌کنید،یا از دنده گوسفند چه غذا‌ای درست می‌کنید،مرک
ما یه ماه پیش کرمانشاه بودیم یکی از بهترین غذاهاشون دنده کباب بود که خیلی خوشمزه بود یه جوری درستش کرده بودن مثل کباب تابه شده بود.
سلام دوستان
یک تاپیک به عنوان غذاها و شیرینی های کرمانشاه زدیم آنجا میتوانید دستور را ببنید ص آخر.
غذاها و شیرینی های کرمانشاهی- کرمانشاهیها کمک ..............
[ برو به صفحهبرو به صفحه: 1, 2, 3 ]
به آشپزی سنتی
گوشت راسته گوسفندی با استخوان 600
گرم
پیاز دو عدد
آب لیمو 1/3پیمانه
فلفل دلمه‌ای يك عدد
روغن زیتون نصف پیمانه
کره 50 گرم
زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهيه برای سه
نفر:
گوشت را که به استخوان متصل است، قطعه قطعه کرده با پیاز
خردشده، روغن زیتون، زعفران و آب لیمو مخلوط كنید. روی آن را نمک و فلفل بریزید و
بگذارید نصف روز در محل خنکی بماند تا ترد شود. سپس قطعات گوشت را به ترتیب به سیخ
باریک و بلند بکشید و مانند کباب معمولی روی آتش بپزید. کباب را باید آبدار بردارید
و در ظرف مناسب گذاشته روی آن کره بریزید.
مواد لازم
پاپريکا/ 1 قاشق سوپخوري
پوست ليموي رنده کرده/ 2 قاشق چايخوري
آبليمو/ 80 ميلي ليتر
آويشن/ 1 قاشق چايخوري
سير له کرده/ 4 حبه
عسل/ 2 قاشق سوپخوري
روغن مايع/ 60 ميلي ليتر
دنده ي بره/ 2 کيلو گرم
روش تهيه
ابتدا روي سيني فر را کاغذ روغني بيندازيد. حالا پاپريکا، پوست ليمو، آبليمو، آويشن، سير، عسل و روغن را در کاسه ي بزرگي بريزيد و با هم مخلوط کنيد. سپس دنده ها را در اين مايه بخوابانيد. اکنون، دنده را بيرون آوريد؛ روي کاغذ روغني قرار دهيد و به مدت 30 دقيقه يا تا زماني که رويش کاملاً برشته شود، در فر گرم شده با دماي 240 درجه سانتيگراد، بپزيد. اينک، گوشت را از دنده جدا سازيد و براي پذيرائي، در ظرف مناسبي قرار دهيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2984]
-
گوناگون
پربازدیدترینها