تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812994152
خورش به
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خورش به
مواد لازم: روغن مايع مخصوص سرخ کردن: 100گرم پياز خردشده : 1عدد گوشت ماهيچه يا مغز ران گوسفند (بدون استخوان): نيم کيلو گرم به : 1کيلوگرم رب گوجه فرنگي: 2 قاشق سوپخوري شکر: 2-1 قاشق سوپخوري آبليموي تازه: 4-3 قاشق سوپخوري زعفران دم کرده: 3-2 قاشق سوپخوري نمک و فلفل: به مقدار لازم انرژي کل 2700 کيلو کالري روش تهيه: مقداري روغن در ظرف مناسبي بريزيد و پياز را در آن تفت دهيد تا طلايي شود. سپس گوشت را اضافه کنيد و کمي ديگر تفت دهيد. 2-3 ليوان آب اضافه نماييد و اجازه دهيد با حرارت ملايم پخته شود. در اين فاصله به را پوست گرفته، چهار قاچ کنيد. حالا دانه هاي آن را جدا کرده و به قطعات نسبتا ضخيم برش دهيد. در تابه کمي روغن بريزيد و به را در آن تفت دهيد. در اواخر پخت به را به گوشت اضافه کنيد (توجه داشته باشيد به نبايد زياد له شود). رب گوجه فرنگي را نيز در کمي روغن تفت دهيد و به همراه شکر، آبليمو، زعفران، نمک و فلفل به خورش بيفزاييد. اجازه دهيد خورش با حرارت ملايم بجوشد و جا بيفتد. پيشنهاد: در صورت تمايل مي توانيد خورش به را با لپه نيز تهيه نماييد. در اين صورت 100گرم لپه را کمي با روغن تفت دهيد و به گوشت اضافه کنيد. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 357]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها