تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812985800
خـورش بـه
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم براي چهار نفر:
گوشت بياستخوان: بيش از نيم كيلو
روغن: پنج قاشق غذاخوري
به: يك كيلو
پياز: به مقدار لازم
شكر: در صورت تمايل دو قاشق سوپخوري
آبليمو: نصف فنجان
رب گوجهفرنگي: سه قاشق غذاخوري
زعفران آب گرفته: يك قاشق مرباخوري
نمك، فلفل و ادويه: به مقدار لازم
هويج: در صورت تمايل سه عدد
طرز تهيه:
ابتدا گوشت را قيمهاي خرد ميكنيم و با پياز حلقه حلقه شده سرخ ميكنيم. سپس به مقدار كافي در قابلمه آب ميريزيم و ميگذاريم بپزد، سپس «به» را پوست ميكنيم و به قسمتهاي مساوي تقسيم ميكنيم، اگر دوست داشتيد خورش شما هويج هم داشته باشد، هويجها را خوب شسته و تكهتكه ميكنيم، به ياد داشته باشيد، «به» را هم بايد مانند سيبزميني خرد كرده و تفت دهيم، (كمي سرخ ميكنيم) و سپس داخل گوشت ميريزيم، پس از اين مرحله شكر (اگر دوست داشتيد)، آبليمو، رب گوجهفرنگي و زعفران را به همراه نمك، فلفل و ادويه به آن اضافه ميكنيم و ميگذاريم تا ملايم بجوشد، بايد دقت كنيد خورش نبايد زياد جوش بخورد. كه «به» و هويج آن له شود، چرا كه شما قبلا «به» را تفت دادهايد.
خورش زماني آماده است كه بوي آن در بيايد، اين خورش را، هم ميتوانيد با نان ميل فرماييد هم با برنج…
آشپزی ایرانی - خورش به
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 198]
-
گوناگون
پربازدیدترینها