تبلیغات
صفحه اول آرشیو مطالب ورود/عضویت هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما
مطالب سایت
سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه ورزش گوناگون
صفحه اول آرشیو مطالب ورود/عضویت هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما
مطالب سایت
سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه ورزش گوناگون
آمار وبسایت
کاربران آنلاین :
476
تعداد کل بازدیدها :
163277979
اوقات شرعی
تبلیغات
ترشی لوبیا سبز : رب ، شور و ترشی
با سلام
لطفا طرز درست كردن ترشيهاي 1. لوبيا سبز 2. باميه را برام بگين
با تشكر
دوست غزيز سلام
براي درست كردن ترشي لوبيا كافيه كه لوبيا سبز را پاك كرده و سركه و آب مورد نظر (مقادير سركه و آب بستگي به سليقه خودتان دارد)را به همراه نمك داخل قابلمه بريزي و اجازه بدهي كه خيلي كم لوبيا داخل سركه و آب بجوشد تا كمي نرم شود. سپس داخل ظرف مورد نظر بريزي و كمي هم به آن گلپر اضافه كني.البته اگر براي خوردن اين ترشي عجله نداري مي تواني بدون حرارت دادن هم آن را درست كني اما براي جا افتادنش زمان بيشتري نياز است.
من تا به حال ترشي باميه درست نكردم شرمنده.
دوست عزیز :
راستش من تابحال خودم ترشی بامیه درست نکردم و طرز تهیه آن را تا امروز بلد نبودم! از یکی از دوستان که قبلا در منزلشان دیده و خورده بودم برایت پرسیدم . این ترشی خیلی راحت و آسان هم است :
بامیه تر و تازه و ریز و خام را شسته و خشک کرده و همراه با کمی نمک و سرکه در شیشه میریزیم و درش را کیپ میکنیم . اگر جای گرم باشد زود تر میرسد .
نوش جون
ممنون !
ما هم نیم پز میکنیم تا حدی که چقرمگی اش را از دست نده و از طرفی بامیه و ترخون هم توش میریزیم. رویایی میشه !به به !
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در : www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 821]
برچسب های کاربران: ترشی لوبیا سبزوبامیه - شور لوبیاسبز - ترشی بامیه ولوبیا سبز - ترشی بامیه و لوبیا - شور لوبیا سبز - شور لوبيا سبز - رزیم غذایی گروه های خونی - طرز فريز كردن باميه - شور لوبیا - ترشی لوبیا - ترشی لوبیا سبز - لوبیاسبز شور - ترشی لوبیا سبز با شور - طرز تهیه شورلوبیا سبز -
==================================
تبلیغات
گوناگون
تبلیغات
مطالب بعدی
مطالب پیشین
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید