محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827237322
همه آنچه بايد درباره زیتون بدانيد/ از ضررها تا فواید
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: همه آنچه بايد درباره زیتون بدانيد/ از ضررها تا فواید
نام «زيتون» شش بار در قرآن كريم ذكر شده است؛ يك بار هم در سوره مومنون بهطور غير مستقيم از آن به عنوان درختي كه داراي روغن است، ياد شده است.
نام «زيتون» شش بار در قرآن كريم ذكر شده است؛ يك بار هم در سوره مومنون بهطور غير مستقيم از آن به عنوان درختي كه داراي روغن است، ياد شده است. علاوه براين، خداوند در سوره تين به اين ميوه معجزهگر قسم خورده است (والتِّينِ والزيتُونِ = قسم به انجير و زيتون). همين كافي است كه مطمئن شويم اين ميوه در كنار طعمی خاص و منحصر به فرد، خواص شگفتانگيزي هم دارد. در واقع زيتون و روغنش خاصيت غذايي و هم ارزش دارويي دارند. به گفته دانشمندان، زيتون معجزهگر است و در درمان بسياري از بيماريها از جمله نقرس، تصلب شرايين، فشار خون، سوء هاضمه، زخمهاي اثني عشر، بيماريهاي پوستي، دردهاي عصبي، روماتيسم، ديابت و. . . كاربرد دارد. حال اگر ميخواهيد با ساير خواص اين ميوه اعجابانگيز و شيوه مصرف آن آشنا شويد، اين مطلب را از دست ندهيد!نماد صلح و ثروت سوغات مديترانه!زيتون به انگليسي «Olive» نام دارد و تقريبا دو هزار نوع از آن در دنيا شناخته شده است اما تنها حدود 110 نوع از آن در ايران كشت ميشود. البته مردم تنها با 10 تا 12 نوع از اين ميوه آشنايي دارند. زيتون در گذشته بيشتر در مناطق مديترانه، شمال آفريقا، جنوب شرقي آسيا، شمال تا جنوب چين، اسكاتلند و شرق استراليا كشت ميشد. منشا آن نيز احتمالا منطقه مديترانه بوده و از آنجا به نقاط ديگر دنيا راه يافته است. زيتون معمولا در ابتداي تابستان شروع به گل دادن ميكند. سپس به تدريج ميوه آن تشكيل ميشود و در اواخر تابستان به مرحله برداشت ميرسد. ابتدا زيتون سبز كمرنگ است و به تدريج تيره شده که در اواخر پاييز رنگ آن كاملا سبز تيره میشود. جالب است بدانيد كه زيتون در گذشته نماد صلح و ثروت بوده است. در پرچم سازمان ملل متحد نيز از شاخه زيتون به عنوان نماد صلح استفاده شده است. سمزدايي از بدن با زيتون!از بين انواع مواد غذايي گياهي و حيواني، هيچ مادهاي به اندازه زيتون «پتاسيم» ندارد. پتاسيم باعث افزايش قدرت عضلاني و انرژي بدن ميشود. همچنين ترشحات غدد داخلي بدن را تنظيم ميكند. كمبود آن نيز باعث تورم پلكها و مشكلات ريوي ميشود. اين ماده همچنين به سمزدايي كبد از اوره و اسيد اوريك كمك ميكند و قدرت دفعي كليه را افزايش ميدهد. علاوه براينها، زيتون بين 15 تا 35 درصد چربي دارد اما چربي آن بيشتر از نوع مفيد و اشباع نشده است. اين ميوه منبع خوبي از اسيدهاي چرب اشباع نشده امگا 9 و ويتامين E به حساب ميآيد. مراقب زيتونهاي سياه باشيد!از آنجايي كه واردات زيتون سياه اصل از كشورهاي توليدكننده آن هزينهبردار است بعضي افراد سودجود زيتون سبز معمولي را با تركيبات آهندار فرآوري ميكنند تا رنگ آن سياه شود. سپس اين محصول را با قيمت زيادي به فروش ميرسانند. تشخيص اصل يا تقلبي بودن زيتون سياه كار دشواري است و نياز به آزمايشگاههاي مخصوص دارد. بنابراين به هيچ وجه نبايد از زيتونهاي سياه و فلهاي فاقد مجوز وزارت بهداشت استفاده كنيد. اين زيتون ها نه تنها ارزش غذايي كمتري دارند بلكه براي سلامت نيز مضر هستند.بهترين نوع زيتون كدام است؟- بهترين نوع زيتون، سبز رسيده و پرورده آن است.- زيتون رنگهاي مختلفي از جمله سبز، زرد، قرمز، بنفش و سياه دارد كه مهمترين آنها زيتون سبز و سياه است.- بر خلاف تصور مردم، زيتون سياه از رسيده شدن زيتون سبز به دست نميآيد و نوع اين دو زيتون با هم متفاوت است.- ميزان روغن و چربي زيتون سياه كمي بيشتر از زيتون سبز است؛ بنابراين طعم و بوي قويتر و كالري و تا حدودي ارزش غذايي بيشتري دارد.- هر عدد زيتون سياه 7 كالري و هر عدد زيتون سبز 5 كالري انرژي دارد.- زيتون بدون هسته قيمت گرانتري دارد اما به دليل اينكه مركز آن خالي ميشود، بافت زيتون به مدت طولانيتري در تماس با آب نمك و مواد نگهدارنده قرار ميگيرد. - در نتيجه طعم اصلي خود را از دست ميدهد و پس از مدتي نرم و لكهدار ميشود. پس بهتر است زيتون را با هسته خريداري كنيد. به جنگ بيماريها برويد!- زيتون آرامش بخش و مسهل است و به بهبود سوءهاضمه و زخمهاي گوارشي كمك ميكند- در درمان نقرس و رماتيسم تاثيرگذار است- «فنل» يكي از مواد مغذي مهم در زيتون است كه اثر آنتي اكسيداني و ضدالتهابي دارد. در نتيجه از ايجاد لخته خون در عروق پيشگيري ميكند.- براي پيشگيري و درمان آسم و آرتروز مفيد است.- دردهاي ناشي از ورم كليه را تسكين ميدهد.- پاككننده معده است.- تحريككننده نيروي جنسي است.- خواص آنتياكسيداني، ضدباكتريايي و ضدميكروبي دارد.زيبايي طبيعي و حفظ جواني با زيتون!- براي رفع جوشها و كوركها، زيتون را له كنيد و براي چند دقيقه روي ناحيه مورد نظر مالش دهيد.- مالش روغن زيتون روي پوست باعث افزايش لطافت و تسكين اگزما و پسوريازيس ميشود.- مالش مو با روغن زيتون باعث كاهش موخوره و شوره سر شده، همچنین موجب براق و لطيف شدن موها ميشود.- مصرف موضعي روغن زيتون براي كاهش و پيشگيري از چين و چروكهاي پوست بسيار مفيد است.- ماساژ پوست با روغن زيتون، تعريق زياد را كاهش ميدهد.- مخلوط مساوي روغن زيتون و گليسيرين، ترك پوست پا را برطرف و از ريزش و سفيد شدن مو جلوگيري ميكند.- روغن زيتون حاوي پليفنول است و از آسيبهاي پوستي در مواجهه با آفتاب جلوگيري ميكند. بنابراين توصيه ميشود از كرمهاي ضدآفتاب حاوي روغن زيتون استفاده كنيد. ضرر هم دارد؟!- مصرف زيتون پرورده همراه با غذا باعث افزايش اشتها ميشود؛ در نتيجه براي كساني كه قصد كاهش وزن دارند خيلي مناسب نيست.- زيادهروي در مصرف زيتون باعث كمخوني ، لاغري، بيخوابي و اختلالات تنفسي ميشود. براي رفع اين حالات بايد زيتون را همراه با گردو و بادام مصرف كنيد. - مصرف ميوه تازه و خام زيتون معده را اذيت ميكند و ممكن است باعث استفراغ شود.- روغن زيتون در دماي بالا و هنگام سرخ شدن، مواد سرطانزا توليد ميكند. بنابراين از آن فقط به صورت خام يا براي تفت دادن كوتاه استفاده كنيد. برگ زيتون را دور نريزيد!- برگ زيتون حاوي آنتي اكسيدان، مواد قندي، كلروفيل، موم و. . . است، بنابراين به كاهش فشار خون و زخمهاي عفوني كمك ميكند. - جويدن برگ زيتون باعث رفع زخمهاي دهان ميشود.- تركيب برگ له شده زيتون با عسل به رفع ورم پلكها و التيام زخمها و خراشها كمك ميكند. - دمكرده برگ زيتون باعث كاهش فشار خون ، نقرس و عوارض روماتيسم ميشود. براي اين منظور 20 عدد برگ زيتون (50 گرم) را بشوييد و داخل 300 گرم (یک ليتر) آب بريزيد. سپس آن را به مدت 15 دقيقه بجوشانيد و بعد صاف كنيد. در آخر هم كمي عسل به آن اضافه كرده و به مقدار یک فنجان (دو بار در روز) ميل كنيد. پس از گذشت دو هفته نيز براي هشت روز مصرف آن را قطع كنيد و بعد دوباره ادامه دهيد. - دمكرده برگ زيتون به كاهش تب نيز كمك ميكند. همچنين براي تسكين دنداندرد مفيد است. براي تسكين زخمهاي مقعد و رحم نيز ميتوانيد خود را با آن شستوشو دهيد. مجله سیب سبز
چهارشنبه 5 فروردین 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 257]
صفحات پیشنهادی
همه آنچه باید درباره فشار خون بدانید
همه آنچه باید درباره فشار خون بدانید جام جم سرا یکی از نشانههای اطمینان از سلامت بیماران اندازهگیری فشار خون است فشار خون طبیعی هر انسانی باید 80 120 باشد یا به عبارت دیگر فشار بزرگ یا سیستولی 120 میلیمتر جیوه و فشار کوچک یا دیاستولی 80 میلیمتر جیوه البته فشار خون همه اهرچیزی که باید درباره سشوارکشیدن موها بدانید
در زندگی تکنولوژی امروز همه در پی شیوه هایی هستند که هرچه زودتربه کارهایشان رسیدگی کنند خیلی از ما حتی زمانی برای خشک کر دن موها ن پس از دوش گرفتن را هم نداریم نمی کنیم زمانی را به خشک کردن موهایمان بعد از استحمام اختصاص دهیم و به سرعت سعی می کنیم موهای خودمان و فرزندمان را سشوآنچه باید درباره شیر دادن به نوزادان بدانید
راهنمای مادران جوان آنچه باید درباره شیر دادن به نوزادان بدانید جام جم سرا با توجه به بالا رفتن سطح علمی افراد شاید کمتر کسی را بتوان پیدا کرد که از فواید تغذیه نوزادان با شیر مادر اطلاعی نداشته باشد ولی هنوز هستند برخی مادرانی که مزیتهای این ماده مغذی را نادیده میگیرند و شیهمه چیز درباره جرمگیری دندانها
همه چیز درباره جرمگیری دندانها جام جم سرا یکی از اقداماتی که بسیاری افراد در روزهای پایانی سال انجام میدهند جرمگیری دندانهاست چرا که فکر میکنند با جرمگیری میتوان از شر بدرنگی دندانها خلاص شد و در دید و بازدیدهای نوروزی زیباتر جلوه کرد اما اصلا چنین باوری درست است و ایناز علائم تا درمان: همه چیز درباره نازایی و ناباروری
آیا در تلاش برای بچهدار شدن ناکام ماندهاید از علائم تا درمان همه چیز درباره نازایی و ناباروری جام جم سرا بعد از سن ۳۲ سالگی توان باروری در زنان بتدریج کاهش مییابد البته شیوع ناباروری در زنان مسنتر به دلیل نسبت بیشتر غیر طبیعی بودن وضعیت کروموزمی آنهاست که با بالارفتن سنآنچه باید درباره غربالگری سلامت جنين بدانید!
آنچه باید درباره غربالگری سلامت جنين بدانید در هر زمان از هفتههای 10 تا 13 بارداری قابل انجام است و بهترین زمان انجام مرحلهی دون هفته 15 تا 16 بارداری می باشد آزمون جامعه غربالگری نشانگان دوان قبل از تولد در دو مرحله قابل اجرا است هر چند بهترین زمان انجام مرحله اول هفته یازدانستني هایی درباره لوازم آرايشی که باید بدانید
بهطور كلي در فرهنگ ايرانيها اعراب و تركها استفاده از لوازم آرايش بيشتر از كشورهاي غربي مورد توجه قرار ميگرفته است و اين روند تا به امروز ادامه پيدا كرده و حتي بسيار بيشتر هم شده است اما اين استفاده بيشازحد مشكلات فراواني را ايجاد ميكند بنا به گفته عباس نجفي رئيس سازمانآنچه باید درباره غربالگری سلامت جنين بدانید! |اخبار ایران و جهان
آنچه باید درباره غربالگری سلامت جنين بدانید در هر زمان از هفتههای 10 تا 13 بارداری قابل انجام است و بهترین زمان انجام مرحلهی دون هفته 15 تا 16 بارداری می باشد کد خبر ۴۸۲۷۳۶ تاریخ انتشار ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲ ۴۰ - 11 March 2015 در هر زمان از هفتههای 10 تا 13 بارداری قابل انجامفواید و خواص زیتون کالاماتا
فواید و خواص زیتون کالاماتا زیتون سبز و سیاه از جمله خوردنیهایی است که بیشتر افراد طعم آن ها را چشیدهاند اما زیتون کالاماتا هم که تنها در جنوب یونان یافت میشود سرشار از مواد مغذی است درخت کالاماتا نسبت به دیگر درختهای زیتون برگهای بزرگتری دارد و نور خورشید بیشتری جذب می-همه چیز درباره درمان اخم با سم
همه چیز درباره درمان اخم با سم یک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه سازمان غذا و داروی امریکا در سال 2002 استفاده از بوتاکس را برای بهبود موقتی اخم تایید کرد گفت تزریق بوتاکس را یکی از پرطرفدارترین اعمال زیبایی در ایران و جهان است و با فلج عضلات زیرپوستی سبب صاف شدن چین و چروک وهمه چیز درباره درمان "اخم" با سم
شنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۸ ۴۲ یک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه سازمان غذا و داروی امریکا در سال 2002 استفاده از بوتاکس را برای بهبود موقتی اخم تایید کرد گفت تزریق بوتاکس را یکی از پرطرفدارترین اعمال زیبایی در ایران و جهان است و با فلج عضلات زیرپوستی سبب صاف شدن چین و چروک و ایجهمه فواید داشتن تفریحات
هر چه بیشتر به تفریحات بپردازیم و سرگرمی های مثبت در زندگی داشته باشیم رضایتمان از زندگی بالاتر می رود و روحیه بانشاط و تازه تری داریم کاهش میزان خشونتهای اجتماعی انحرافهای اجتماعی ارتقای سطح سلامت جسمی و روانی شهروندان و افزایش بهره وری در کارها از جمله ضرورتهای اجتماعی تهمه چیز درباره سومین اختلال جنسی شایع در مردان
مشکلی که ممکن است در زمان بچه دار شدن شما را به دردسر اندازد همه چیز درباره سومین اختلال جنسی شایع در مردان تاخیر در انزال DE - دیر انزالی و انزال عقب مانده RE به معنای عدم توانایی یک مرد در رسیدن به ارگاسم در داخن واژن می باشد سایت روان تاخیر در انزال DE - دیر انزالی و اهمه چیز درباره درمان اخم با سم
همه چیز درباره درمان اخم با سم یک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه سازمان غذا و داروی امریکا در سال 2002 استفاده از بوتاکس را برای بهبود موقتی اخم تایید کرد گفت تزریق بوتاکس را یکی از پرطرفدارترین اعمال زیبایی در ایران و جهان است و با فلج عضلات زیرپوستی سبب صاف شدن چین و چروکهمه چیز درباره یائسگی مردان
همه چیز درباره یائسگی مردان مردم یائسگی را واژه ای زنانه و پدیده ای فیزیولوژیک می دانند که در اثر آن ترشح هورمون های زنانه و عادت ماهیانه حول و حوش 50 سالگی قطع می شود اما این اتفاق در مردان نیز می افتد مجله سلامت - پرنیان پناهی علل و راه حل آندروپوز در گفتگو با دکتر حسین کرمی فهمه چیز درباره بیماری صرع
همه چیز درباره بیماری صرع همه چیز درباره بیماری صرعصرع یک اختلال سیستم عصبی مرکزی اختلال نورولوژیکی است که در آن فعالیت سلول های عصبی در مغز مختل شده و منجر به تشنج می گردد که طی آن رفتار علائم و احساسات غیرطبیعی از جمله از دست رفتن هوشیاری رخ می دهد به گزارش نامه نیوز علائمهمهچیز درباره «ماران» + عکس
دوشنبه ۱۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۱ ۵۶ سراب ماران یکی از مناطق نمونه گردشگری در استان کرمانشاه است به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه کرمانشاه منطقه نمونه گردشگری سراب ماران واقع در شهرستان کنگاور سه راهی نهاوند حدفاصل روستاهای ده کهنه ده نو و روستای سراب-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها