تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 15 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام حسن عسکری (ع):نشانه هاى مؤمن پنج چيز است: ... و بلند گفتن بسم اللّه  الرحمن الرحيم.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1826274547




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

8 سبزی که از کلم کِیل سالم تر هستند


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
bunch-of-kale-kalam
  در چندین سال گذشته استفاده از کلم کِیل رو به گسترش بوده، اما درباره آن چیز زیادی گفته نمی شود. به تازگی این سبزی بیشتر از هر چیز دیگه ایبرای تزیین بشقاب غذا استفاده می شود. اما سبزیجات دیگری هم هستند که برخی از آنها مواد مغذی بیشتری نسبت به کلم کِیل دارند. ادامه مطلب را بخوانید تا درباره این سبزیجات که سالم تر از کلم کِیل هستند بیشتر بدانید.   آب تره یکی از همه آن سبزیجاتی که در دنیا وجود دارند، آب تره است که مواد مغذی زیادی دارد. این سبزی نیترات زیادی دارد که اکسیژن سازی در طول ورزش کردن را بهبود داده و فشار خون را پایین می آورد. آب تره حاوی ویتامین K ، C ، A و بتاکاروتن است. همچنین بهترین منبع غذایی PEITCاست، یک ترکیب طبیعی که نشان داده شده مانع رشد سرطان سینه می شود. از نظر مقدار کالری هم بهتر از آب تره نمیتوانید پیدا کنید.   کُلارد (collards) این سبزی دو برابر کلم کِیل پروتئین و آهن داشته و حاوی مقدار زیادی کلسیم است. کلارد همچنین به دلیل پایین آوردن کلسترول از کلم کِیل بهتر است. و البته وقتی صحبت از محتوی فولات به میان می آید، کلم کِیل در مقابل کلارد حرفی برای گفتن ندارد.   برگ چغندر (Beet Greens) برگ چغندر سرشار از فیبر بوده و سرو آن حاوی تقریبا 1.5 از متوسط مصرف توصیه شده فیبر است. این سبزی نسبت به کلم کِیل منبع بهتری از پتاسیم، مس، ویتامین E و کلسیم است.   کلم برگ چینی کلم برگ چینی حاوی آمینو اسیدهای ضروری است که کلم کِیل فاقد آنهاست. همچنین سرشار از فیتوکمیکال ها و ترکیبات اصلی گوگرد و آنتی اکسیدان هاست، که آخری وقتی کلم برگ چینی پخته میشود سالم می ماند، درست برعکس کلم کِیل.   اسفناج اسفناج، یک سبزی سالم و اصیل است. قدرت این ماده غذایی خارق العاده را دست کم نگیرید! اسفناج در محتوی آنتی اکسیدان، فیبر، آهن، منیزیم، پتاسیم، ویتامین A ، پروتئین و ویتامین E در مقایسه با کلم کِیل برنده است.   جعفری کاملا درست است، این سبزی مواد مغذی زیادی دارد. هر گرم جعفری در مقایسه با کلم کِیل حاوی 4 برابر فولات بیشتر، سه برابر آهن بیشتر و دو برابر فیبر و ویتامین K بیشتر است. از فواید دیگرش این است که راحت تر از کلم کِیل برای وعده های غذایی استفاده می شود.   چغندر برگ (Chard) چغندر برگ و کلم کِیلخیلی شبیه هم هستند. و این هم درست است که در برخی وارد کلم کِیل سالم تر از چغندر برگ است. اما چغندر برگ دو برابر بیشتر از آن منیزیم دارد. و منبع بهتری از آهن است. هر گرم چغندر برگ، تراکم بیشتری نسبت به کلم کِیل دارد.   کاهو حتما غافلگیر شدید که این سبزی را در لیست ما دیدید؟ کاهو از نظر محتوی اسید فولیک (ماده مغذی که نشان داده شده استبه کاهش افسردگی کمک میکند)کلم کِیل را شکست میدهد، و مثل همه این لیست، ارزش مواد مغذی هر گرم کاهو نسبت به کلم کِیل خیلی بیشتر است.     این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.

24 اسفند 1393





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 84]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن