تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820460074
-7 راز هفت سین را بدانید
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
7 راز هفت سین را بدانید از آیینهایی که در عید نوروز به آن توجه ویژه ای می شود چیدن سفره هفت سین است. یک خانم ایرانی در هر کجای جهان که باشد در اواخر اسفند سفره هفت سین خود را می چیند تا لحظه تحویل سال با اعضای خانواده ی خود جشن بگیرند.
از آیین هایی که در عید نوروز به آن توجه ویژه ای می شود چیدن سفره هفت سین است. رسم ها و آیین های هر ملت برخاسته از باورها، فرهنگ، تاریخ، مکتب، شیوه زندگی، شرایط جغرافیایی، اسطوره ها و سایر ریشه های آن سرزمین است. ایران هم مهد آیین کهن و اصیلی است که هرکدام مناسبتی مشخص برای ایجاد داشته است. هفت سین نوروز یکی از سنت های دیرینه پارسی است. این سنت از زمان باستان تا امروز همچنان جایگاه ویژه خود را نزد ایرانیان حفظ کرده است. این سنت دارای معانی ویژه و نشانی از رمز و رازهای هوشمندانه زندگی بزرگان ما است. هفت سین از هفت محصول زمینی انتخاب می شود تا از نعمتهای که خداوند به انسان بخشیده است، سپاسگزاری شود و این نعمت ها یادآوری شود تا اگر انسان ها در روزمرگی زندگی از سپاسگزاری این نعمت ها غافل شده اند به خود بیایند و یکبار با نگاهی متفاوت به نعمت های بیکرانی که طبیعت در اختیارشان قرار می دهد بنگرد. عید نوروز، نو شدن طبیعت است و شکرگزاری از نعمت های بیکران طبیعت به وبژه در بهار نباید نادیده گرفته شود. هفت سین نوروزی آئینی کاملا پارسی است (نه چینی، هندی، عربی و روسی)
گزینه های هفت سین باید با رعایت پنج ویژگی انتخاب شده اند: 1-اسم آن ها فارسی باشد.
2-با حرف سین شروع شوند.
3-دارای ریشه ی گیاهی باشند.
4-خوراکی باشند.
5-نام آنها از واژه های ترکیبی (مانند سیرترشی) ساخته نشده باشند.
به این ترتیب خوان هفت سین با سیب، سیر،سماق، سرکه، سمنو، سبزی یا سبزه چیده می شود.
گذاردن سنبل، سکه و سماور که نه خوراکی هستند و نه پارسی، هیچ حقیقت هفت سینی در اصل ندارند و گزینه هایی چون؛ سوزن، سنجاق، ساعت و مواردی از این دست بر اساس فرهنگ محلی مناطق مختلف ایران در طول زمان اضافه شده است.
در حالی که در ابتدای امر این چنین نبوده است. به عبارت دیگر این ها مولفه هایی هستند که گذر زمان و عبور هفت سین از میان فرهنگ های متفاوت به آن اضافه کرده است. ماهی و سیب قرمز ماهی قرمز هم که می گویند نماد حرکت است به سفره هفت سین نوروزی ایرانی ها وارد شده است. غافل از اینکه در عید چینی ها ماهی قرمز را رها می کنند تا زندگی جریان یابد و لی ما ماهی قرمز را اسیر تنگ بلورین کرده و تا رسیدن مرگ آنها نگهداری می کنیم. ماهی قرمز می تواند عمر بیشتری داشته باشد اما زمانی که اسیر تنگ کوچک می شود با کمبود اکسژن روبه رو می شود و عمرش کاهش پیدا می کند ضمن اینکه خیلی از افراد شرایط نگهداری از آبزیان و حتی عوض کردن آب تنگ را بلد نیستند و در همین زمان ها به ماهی صدمه وارد می کنند.
در هفت سین پارسی سیب و انار به نشانه باروری و عشق درون ظرف آب پاک و زلال رها می شود تا عشق و باروری در میان مردم و نهاد خانواده مانا باشد.
با کمی اندیشه پیرامون آنچه گفته شد، خواهید دید که در بیست میلیون واژه های پارسی شما نمی توانید انتخاب هشتمی برای خوان هفت «سین» نوروزی پیدا کنید که دارای این پنج ویژگی باشد پس پشت خوان هفت سین ایرانی رمزهایی نهفته است البته در مناطق مختلف سین هایی مثل سنگک به این سفره اضافه می شود اما از هفت مورد اصلی آن نه کاسته و نه جابه جا می شود. چرایی عدد «هفت» برای هفت سین نوروز عدد هفت در زبان باستانی به نام «امرداد» است. امرداد معنای جاودانگی می دهد و از آنجایی که این عدد معنای زیبای زندگی و جاودانگی را می دهد هفت واژه را به نشانه آن انتخاب کرده و بر خوان نوروزی می چینند. به روایتِ دیگر هفت «سین»، نشانه هفت دانه گیاهی است که می توان با آن سبزه نوروز را تهیه کرد: جو، ماش، عدس، ارزن، لوبیا، نخود و گندم.
زمان پارسیانِ کهن، مردم از هر هفت دانه، سبزه می پروراندند (10 روز قبل از نوروز) و ظروفِ آن را بر سر درِ خانه های خود می گذاشتند و هر کدام بیشتر و بهتر سبز می شد، نشانه پر ثمریِ آن محصول برای کاشت در آن سال بود و کشت سال خود را از روی آن انتخاب می کردند. هفت در میان اعداد از اهمیت و ارزش خاصی برخوردار است. هفت برای ایران و ایرانیان باستان مقدس بود و از آن برای مفاهیم مثبت، خوش یمنی و فال نیک استفاده می شده است و تا امروز هم اعتقاد به خوش یمنی عدد هفت برای مردم ایران حفظ شده است.
نمادهای هفت سین سیر: برای گندزدایی و پاکیزگی است. سبزی یا سبزه: موجب فراوانی و برکت در سال نو می شود. سیب: فرشته زن، نماد باروری و پرستاری است. سنجد: نمادی از زایش و تولد و بالندگی و برکت است. سرکه: نمادی برای گندزدایی و تمیزی است. سمنو: نماد خوبی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان است. سماغ: فرشته بهمن نماد باران و روزی است.
بنابراین تمام این هفت سین دلیلی موجه برای حضور سر سفره هفت سین ایرانی دارند. ایرانی ها لحظه تحویل سال دوره سفره می نشینند دعای تحویل سال را با یکدیگر زمزمه می کنند در آیینه و آب نگاه می کنند و با آرزوی خیر و سلامتی سال را تحویل می کنند و کام خود را با نقل یا شیرینی شیرین می کنند.(باشگاه خبرنگاران) 1093
 
چهارشنبه 20 اسفند 1393 ساعت 18:05
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 105]
صفحات پیشنهادی
فیلم های سینمایی و تلویزیونی آخر هفته
فیلم های سینمایی و تلویزیونی آخر هفته فیلمهای سینمایی و تلویزیونی و انیمیشنهایی چون هشتاد میلیون دستبرد بانک دوستان قطبی برف پیما قاطینگا و پاتینگا و پنجشنبه ۳۰ بهمن و جمعه یک اسفند ماه از شبکه های سیما پخش می شود به گزارش فرهنگ نیوز فیلم های سینمایی وتلویزاستاد چهرهپرداز سینمای ایران میهمان «هفت» میشود
جمعه ۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۱ ۳۹ عبدالله اسکندری چهرهپرداز قدیمی سینما و تلویزیون در برنامه سینمایی هفت حضور مییابد به گزارش گروه دریافت خبر ایسنا گفتوگوی محمود گبرلو مجری و سردبیر برنامه هفت با عبدالله اسکندری جمعه هشتم اسفندماه در قالب بخش ویژهای با نام قاب ماندگار- آیین سوگواری بمناسبت ایام شهادت فاطمه (س)در حسینیه پور اسلامی شیراز برگزار شد
آیین سوگواری بمناسبت ایام شهادت فاطمه س در حسینیه پور اسلامی شیراز برگزار شد شیراز - ایرنا- بمناسبت ایام شهادت حضرت فاطمه زهرا س شامگاه سه شنبه آیین سوگواری و عزاداری با حضور گسترده ارادتمندان به خاندان عصمت و طهارت در حسینیه و خیریه پوراسلامی شیراز سومین حرم اهلبیت ع برگزار«هفتسین فاطمی» از منظر دوربین
فراخوان مسابقه عکاسی بهارفاطمی هفتسین فاطمی از منظر دوربین فرهنگسرای بهمن به مناسبت تقارن ایام فاطمیه با نوروز مسابقه عکاسی با دوربین های دیجیتال و تلفن همراه برگزار میکند به گزارش حوزه تجسمی باشگاه خبرنگاران به نقل از روابط عمومی فرهنگسرای بهمن زیباترین سفره های هفت سیهفت سین
جام جم نوا گفتگو هفت سین هفت سین سه شنبه 19 اسفند 1393 14 55 | کد خبر 1862284820307260066 | بازدید 1 هفت سینسعید راد به «هفت» میآید/ میزگرد با حضور الوند و نبوی درباره قهرمان در سینما
سعید راد به هفت میآید میزگرد با حضور الوند و نبوی درباره قهرمان در سینمابررسی ضرورت حضور قهرمان در سینمای ایران و گفتوگو با عبدالله اسکندری گریمور باسابقه سینمای ایران از بخشهای این هفته برنامه هفت خواهد بود به گزارش خبرگزاری فارس در این هفته از برنامه سینمایی هفت قرار است7 راز هفت سین
7 راز هفت سین از آیینهایی که در عید نوروز به آن توجه ویژه ای می شود چیدن سفره ی هفت سین است یک خانم ایرانی در هر کجای جهان که باشد در اواخر اسفند سفره ی هفت سین خود را می چیند تا لحظه ی تحویل سال با اعضای خانواده ی خود به دور سفره بشینند وآغاز سال نو و آمدن بهار را جشن بگیرندآخر هفته با فیلم های سینمایی شبکه چهار
آخر هفته با فیلم های سینمایی شبکه چهار شبکه چهار سیما در آخرین روز هفته دو فیلم سینمایی فرانکی عزیز و آسایشگاه روانی استونهرست را به ترتیب ساعت 12 30 و 20 30 روی آنتن میبرد به گزارش حوزه رادیو تلویزیون باشگاه خبرنگاران به نقل از روابط عمومی شبکه علم و فرفیلمهای سینمایی و تلویزیونی آخر هفته شبکههای سیما
فیلمهای سینمایی و تلویزیونی آخر هفته شبکههای سیما فیلمهای سینمایی و تلویزیونی و انیمیشن خرس های مهربان دو فیلم با یک بلیت کلاه قرمزی و پسرخاله پنجشنبه و جمعه 14 و 15 اسفند ماه از شبکه های سیما روی آنتن می رود به گزارش حوزه رادیو تلویزیون باشگاه خبرنگاران به نقل از روادر «هفت» شب گذشته چه گذشت؟ نبوی: قصه گویی و قهرمان در سینما فراموش شده است/راد:وقتی ابهت نگاتیو از ب
در هفت شب گذشته چه گذشت نبوی قصه گویی و قهرمان در سینما فراموش شده است راد وقتی ابهت نگاتیو از بین رفت قواعد بازی در سینما به هم خورداکبر نبوی منتقد سینما گفت در وضعیت فعلی سینمای ایران یکی از مسائلی که به آن بی توجهی میشود این است که سینما فراموش شده است و در نهایت قصه گویی ودر بیست و هفتمین نشست فیلمسازان جوان «تاکسی، مدرسه» به حسینیه هنر میآید
در بیست و هفتمین نشست فیلمسازان جوانتاکسی مدرسه به حسینیه هنر میآیدبیست و هفتمین نشست فیلمسازان جوان سینمای انقلاب اسلامی با موضوع تربیت اسلامی و با اکران و بررسی مستند تاکسی مدرسه به کارگردانی مسعود کارگر میپردازد به گزارش خبرگزاری فارس بیست و هفتمین نشست فیلمسازان جوان سینفیلم های سینمایی و تلویزیونی شبکه های سیما در تعطیلات آخر هفته
فیلم های سینمایی و تلویزیونی شبکه های سیما در تعطیلات آخر هفته فیلمهای سینمایی وتلویزیونی و انیمیشنهایی چون حکم فردا روز دیگریست معجزه باد کفش های میرزا نوروز دوران دایناسورها پنجشنبه و جمعه 7 و 8 اسفند ماه از شبکه های سیما پخش میشود به گزارش حوزه رادیو تلواستاد چهرهپرداز سینمای ایران مهمان «هفت» میشود
استاد چهرهپرداز سینمای ایران مهمان هفت میشود شناسهٔ خبر 2507588 جمعه ۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۲ ۲۳ هنر > رادیو و تلویزیون برنامه سینمایی هفت در پرده اول خود میزبان عبدالله اسکندری چهرهپرداز قدیمی سینما و تلویزیون میشود به گزارش خبرگزاری مهر این گفتگو در قالب بخش ویژهای با نسالروز شهادت شهید حسین خرازی
جمعه ۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰ ۰۴ بعد از رشادتهایی که همراه شهید علی رضاییان فرمانده قرارگاه تاکتیکی حمزه در زمینه آزاد کردن شهر سنندج از خود نشان داد در سمت فرماندهی گردان ضربت که قویترین گردان آن زمان محسوب میشد به گزارش سرویس فرهنگحماسه ایسنا حسین خرازی سال 1336 در اصفهبه همت فرهنگسرای بهمن مسابقه عکاسی «هفت سین فاطمی» برگزار میشود
به همت فرهنگسرای بهمنمسابقه عکاسی هفت سین فاطمی برگزار میشودبه مناسبت تقارن ایام فاطمیه با نوروز مسابقه عکاسی هفت سین فاطمی برگزار میشود به گزارش خبرگزاری فارس زیباترین سفرههای هفت سین فاطمی از منظر دوربینهای عکاسی دیجیتال و خانگی موضوع مسابقه عکاسی است که 25هفت سین معنویت و حقیقت در شبکه مستند
هفت سین معنویت و حقیقت در شبکه مستند تاریخ انتشار چهارشنبه 6 اسفند 1393 ساعت 00 53 | شماره خبر 1845404639201837567 تعداد بازدید 2 پ پ مدیر شبکه مستند از تدارک ویژه برنامه سه ساعته برای تحویل سال نو و ویژه برنامههایی برای بیست و هفتم اسفند 93 تا بیست و پنجم فروردین 94 خبر دادر شیراز هفتمین نمایشگاه سفره هفتسین گشایش یافت
در شیرازهفتمین نمایشگاه سفره هفتسین گشایش یافتهفتمین نمایشگاه سفره هفتسین گلآرایی تزئینات منزل شیرینیهای خانگی هنرهای دستی بانوان به همراه هفتمین نمایشگاه سوغات و هدایا در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی فارس آغاز به کارکرد به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز نمایشگاه سفر-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها