تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1813101304
دلمه فلفل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دلمه فلفل مواد لازم:فلفل دلمه اي قرمز يا سبز: 4 عددگوشت چرخ کرده: 250 گرم پياز: 2 تا 3 عدد متوسطروغن آب کرده: 3 تا 4 قاشق سوپخوريبرنج: 100 گرمرب گوجه فرنگي: 3 تا 4 قاشق سوپخورينمک و فلفل سياه: به ميزان لازم شکر: 2 تا 3 قاشق سوپخوريجعفري خردشده: 3/1 پيمانهنعناع خردشده: 3/1 پيمانهپيازچه: 3/1 پيمانهترخون( دلخواه): 3/1 پيمانه طرز تهيه:پياز سرخ کرده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده و روي آتش مي گذاريم وگاهي به هم مي زنيم تا آب گوشت کشيده شود. رب گوجه فرنگي را در نصف ليوان آب حل مي کنيم و داخل گوشت مي ريزيم وکمي نمک و فلفل اضافه مي کنيم ومي گذاريم گوشت آهسته بجوشد و آب آن کامل کشيده شود بعد گوشت را از روي آتش برمي داريم و مي گذاريم تا سرد شود. سر فلفل ها را مي بريم و تخم هاي آنرا خالي مي کنيم و فلفلها را با آب و نمک کمي جوش مي دهيم تا فلفل ها کمي نرم شوند. گوشت آماده شده و سبزيجات و شکر و برنج را با هم مخلوط مي کنيم و کمي نمک هم به داخل آن مي پاشيم. بعد درون فلفل ها را با مايه آماده شده پر مي کنيم و در آن را مي گذاريم و آنها را مرتب در ظرف مي چينيم و با کمي آب گوشت يا آب ساده مي پزيم بعد دلمه ها را در ديس گردي بشکل شعاع مي چينيم وسط ديس وفاصله بين دلمه ها را با نخود سبز پخته شده تزئين مي کنيم. اين دلمه با سس گوجه فرنگي نيز مي توان صرف کرد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 281]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها