تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
انواع ریل دستگاه‌های CNC + جدول مقایسه معایب و مزایا
خرید سوسیس پرکن اصل با گارانتی
تشخیص دیسک و صفحه اصلی از تقلبی (6 راه ساده)
بهترین روش های چاپ جعبه محصولات + ویژگی ها و کاربردها
بهترین روش های چاپ جعبه محصولات + ویژگی ها و کاربردها
ده راهنمایی برای نوازندگان مبتدی یوکللی
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1806877958
دلمه فلفل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دلمه فلفل مواد لازم:فلفل دلمه اي قرمز يا سبز: 4 عددگوشت چرخ کرده: 250 گرم پياز: 2 تا 3 عدد متوسطروغن آب کرده: 3 تا 4 قاشق سوپخوريبرنج: 100 گرمرب گوجه فرنگي: 3 تا 4 قاشق سوپخورينمک و فلفل سياه: به ميزان لازم شکر: 2 تا 3 قاشق سوپخوريجعفري خردشده: 3/1 پيمانهنعناع خردشده: 3/1 پيمانهپيازچه: 3/1 پيمانهترخون( دلخواه): 3/1 پيمانه طرز تهيه:پياز سرخ کرده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده و روي آتش مي گذاريم وگاهي به هم مي زنيم تا آب گوشت کشيده شود. رب گوجه فرنگي را در نصف ليوان آب حل مي کنيم و داخل گوشت مي ريزيم وکمي نمک و فلفل اضافه مي کنيم ومي گذاريم گوشت آهسته بجوشد و آب آن کامل کشيده شود بعد گوشت را از روي آتش برمي داريم و مي گذاريم تا سرد شود. سر فلفل ها را مي بريم و تخم هاي آنرا خالي مي کنيم و فلفلها را با آب و نمک کمي جوش مي دهيم تا فلفل ها کمي نرم شوند. گوشت آماده شده و سبزيجات و شکر و برنج را با هم مخلوط مي کنيم و کمي نمک هم به داخل آن مي پاشيم. بعد درون فلفل ها را با مايه آماده شده پر مي کنيم و در آن را مي گذاريم و آنها را مرتب در ظرف مي چينيم و با کمي آب گوشت يا آب ساده مي پزيم بعد دلمه ها را در ديس گردي بشکل شعاع مي چينيم وسط ديس وفاصله بين دلمه ها را با نخود سبز پخته شده تزئين مي کنيم. اين دلمه با سس گوجه فرنگي نيز مي توان صرف کرد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 277]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها