تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837899588
خورش سيب درختي (لرستان)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خورش سيب درختي (لرستان) در گوشه گوشه مملکت عزيزمان ،کدبانوي هنرمند در آشپزحانه خود از مواد اوليه غذايي طبخ مي کند که طعم آن منحصر به فرد است.آموزش خورش سيب درختي را در اين شماره از خطه ي لرستان براي شما انتحاب کرده ايم.مواد لازم(براي 6 نفر):گوشت ران گوسفندي /500گرمروغن مايع/2قاشق سوپخوري(30ميلي ليتر)برگ بو/3عددپياز/1عدد(140گرم)آب/7پيمانه (1120ميلي ليتر)نمک و فلفل/به مقدار لازمسيب درختي/500گرمپيازداغ/1/2پيمانه(25گرم)سرکه /1/2پيمانه (25گرم)شيره انگور يا خرما/1 پيمانه (320گرم)نشاسه ذرت/1قاشق سوپخوري(9گرم)روش تهيه:گوشت را به قطعات 2×2برش داده در روغن مايع تفت دهيد.سپس با برگ بو پياز و آب به مدت سه ساعت روي حرارت بپزيد.در يک ساعت آخر نمک و فلفل را اضافه کنيد.با ابزار مخصوص وسط سيب را بيرون آورده پوست آن را بگيريد و به صورت حلقه اي برش دهيد در اواخر پخت گوشت طوري که دو پيمانه از آب آن باقيمانده باشد پياز و برگ بو را بيرون آورده و سيب هاي حلقه شده و پياز داغ را بيفزاييد.سرکه را به شيره انگور يا شيره خرما اضافه کنيد وهم بزنيد.سپس به خورش اضافه کنيد تا خورش بپزد و سيب ها تقريباً نرم شوند.نشاسته ذرت را نيز در کمي آب سرد حل کرده در اواخر پخت به خورش بيفزائيد.منبع:ساناز سانيا،شماره 15 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 552]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها