تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):نشانه توبه كننده چهار است: عمل خالصانه براى خدا، رها كردن باطل، پايبندى به حق ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815147229




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خورشت گل کلم


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: ● مواد لازم: ▪ روغن مایع=۱۵۰ گرم ▪ پیاز= ۲ عدد (۲۵۰ گرم) ▪ گوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرم ▪ فلفل= ۲/۱ قاشق چایخوری ▪ زردچوبه= ۱ قاشق چایخوری ▪ رب گوجه فرنگی= ۳ قاشق غذاخوری ▪ چاشنی خورشت مگی= یک بسته ▪ آب= ۵۰۰ میلی لیتر ▪ گل کلم= ۶۰۰ گرم ▪ نمک= ۱ قاشق چایخوری ▪ زعفران= ۲/۱ قاشق چایخوری ▪ آب لیموترش= ۱ قاشق غذاخوری ● طرز تهیه: ۱ ) روغن را حرارت داده و پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت دهید تا طلایی شود. ۲ ) گوشت چرخ کرده را همراه با فلفل و زردچوبه با پیاز به مدت ۸ دقیقه تفت دهید. ۳ ) رب گوجه فرنگی را افزوده و ۳ دقیقه تفت دهید. ۴ ) چاشنی خورشت مگی را اضافه کنید. ۵ ) آب را افزوده و ۱۰ دقیقه حرارت دهید. ۶ ) گل کلم ها را به خوبی شسته، به قطعات متوسط برش دهید و جداگانه در روغن به مدت ۲۰ دقیقه تفت دهید. ۷ )گل کلم را به بقیه مواد اضافه کرده و ۲۰-۱۵ دقیقه حرارت دهید. ۸ ) خورشت را بچشید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید. ۹) زعفران و آب لیموترش را اضافه کنید. ۱۰) اجازه دهید خورشت بجوشد تا به خوبی جا بیافتد.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 571]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن