واضح آرشیو وب فارسی:فارس: بحران آب در نگاه کارشناسان/2
الگوی کشت و تغذیه در کشور تغییر کند/عدم افزایش سطح کشت زمینهای کشاورزی
استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد با بیان اینکه الگوی کشت و تغذیه در کشور باید تغییر کند، گفت: اگر کشت هندوانه و خربزه آب زیادی میخواهد دولت باید با ارائه مشوقها و مدیریت مناسب کشاورزان را به کشت محصولات اساسی و کم توقع به آب ترغیب کند.
امین علیزاده استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در مورد راههای کاهش مصرف آب، گفت: تنها راه کاهش مصرف آب پایین آوردن سطح زیر کشت است. وی افزود: در حال حاضر حدود 8 تا 9 هزار میلیون هکتار اراضی کشاورزی ما زیر کشت است و اگر هر هکتار 7 هزار مترمربع آب مصرف کند در حدود 60 تا 70 میلیارد مترمکعب آب مورد نیاز است که این میزان با توجه به راندمان آبیاری به 89 تا 90 میلیارد مترمکعب میرسد. * روشهای نوین آبیاری تأثیری در کاهش مصرف آب کشاورزی ندارد استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد اظهار داشت: بنابراین فقط از طریق کاهش سطح زیر کشت مصرف آب کم میشود و استفاده از روش های نوین آبیاری تأثیری بر کاهش مصرف آب ندارد. علیزاده تصریح کرد: مدرنیزاسیون آبیاری در کشاورزی و بهرهگیری از روشهای آبیاری تحت فشار و غیره باعث صرفهجویی در مصرف آب کشاورزی نمیشود زیرا لازمه کشاورزی آب است. * کشاوزی معیشتی به سمت کشاورزی صنعتی حرکت کند وی افزود: برای صرفهجویی در مصرف آب باید برخی محصولات که آب زیاد مصرف میکند را حذف کنیم. کشاورزی در ایران بیشتر جنبه معیشتی دارد تا صنعتی و به همین دلیل نمیتوان از کشاورز خواست که محصولی که منبع درآمدیاش است را کشت نکند و یک محصول صنعتی کشت کند. علیزاده بیان داشت: هندوانه و خربزه جزو محصولاتی هستند که آب زیادی مصرف میکنند ولی چون کشاورزان بیشتر از طریق کشت این محصولات ارتزاق میکنند، نمیتوان آنها را وادار کرد که از کشت این محصولات صرفنظر کنند. وی بیان داشت: سیستمهای نوین آبیاری مثل آبیاری قطرهای، مصرف و نیاز گیاه به آب را کم نمیکند بلکه در جهت کمک به کشاورز عمل میکند. استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد تصریح کرد: شاید با بهرهگیری از شیوههای نوین کشاورزی سطح زیر کشت را افزایش میدهد و به جای یک هکتار ممکن است دو هکتار کشت کند. وی اظهار داشت: مشکل کم آبی در کل کشور و در بخش های مختلف احساس میشود و فقط مربوط به کشاورزی نیست. علیزاده تصریح کرد: در مصرف آب باید دقت شود و فقط 70 درصد آن باید مصرف شود و باید بخشی از آن ذخیره شود. * 40 میلیارد مترمکعب آب با محصولات وارداتی کشاورزی وارد میکنیم استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد با بیان اینکه حدود 40 میلیارد مترمکعب آب وارد کشور میشود، گفت: شکل مایع آب وارد کشور نمیشود، بلکه واردات آب از طریق محصولات کشاورزی صورت میگیرد بدین ترتیب که آن مقدار از محصولات وارداتی به داخل کشور در صورت تولید در داخل نیازمند 40 میلیارد مترمکعب آب است. وی تصریح کرد: وابستگی محصولات کشاورزی فقط به آب نیست و برای کاهش مصرف آب باید الگوی کشت و سطح زیر کشت تغییر کند و همچنین بذر و خاک مناسب وجود داشته باشد. علیزاده بیان داشت: ایران کشور کم آبی است و با وجود کم آبی کشاورزی کشور سنتی است در حالیکه کشاورزی باید صنعتی شود و باید محصولات ارز آور را کشت کنیم. وی اظهار داشت: کشت محصولاتی مثل هندوانه و خربزه که مصرف آب زیادی دارد برای کشور نه ارزآوری دارد و نه منفعت بنابراین برای کاهش مصرف آب باید کشت محصولات را تغییر دهیم و الگوی تغذیهای مصرف را کاهش دهیم. استاد آبیاری دانشگاه فردوسی مشهد گفت: برای کاهش مصرف آب باید سعی کرد صنعت کشاورزی داشته باشیم نه کشاورزی صنعتی. انتهای پیام/ انتهای پیام/
93/02/27 - 13:20
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 63]