رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار، قیمت حداکثری آجیل ممتاز شب یلدا را ۷۰۰ هزار تومان اعلام کرد. با این حال، بسیاری از شهروندان از افزایش چشمگیر قیمت آجیل گلایه دارند. همچنین، اتحادیه آجیل به شهروندان توصیه کرده است که برای جلوگیری از خرید محصولات تقلبی، تنها از واحدهای صنفی مجاز خرید کنند.
آجیل شب یلدا؛ گرانی یا سنت؟
شب یلدا، طولانیترین شب سال، با آداب و رسوم کهن ایرانی همراه است. یکی از مهمترین اجزای این شب، آجیل شب یلدا است که نمادی از برکت و فراوانی است. اما امسال، گرانی آجیل سایه سنگینی بر سفرههای شب یلدا انداخته است.
قیمتهای نجومی آجیل
بر اساس گزارشها، قیمت آجیل شب یلدا در سال ۱۴۰۳ به طور قابل توجهی افزایش یافته است. به عنوان مثال، یک کیلو آجیل ممتاز بدون نخودچی و بادام زمینی به قیمت ۷۰۰ هزار تومان به فروش میرسد. این در حالی است که آجیلهای با ترکیبات متنوعتر و با کیفیت بالاتر، قیمتهایی حتی بالاتر از یک میلیون تومان دارند.
دلایل افزایش قیمت
عوامل مختلفی در افزایش قیمت آجیل شب یلدا موثر بودهاند که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
تورم عمومی: افزایش قیمت تمام کالاها و خدمات در کشور، به طور طبیعی بر قیمت آجیل نیز تاثیر گذاشته است. نوسانات نرخ ارز: نوسانات نرخ ارز و افزایش هزینههای واردات برخی از خشکبار، بر قیمت تمام شده آجیل افزوده است. افزایش هزینههای تولید: افزایش هزینههای تولید و بستهبندی آجیل نیز در افزایش قیمت آن بیتاثیر نبوده است.
توصیهها برای خرید آجیل شب یلدا
خرید از فروشگاههای معتبر: برای اطمینان از کیفیت و سلامت آجیل، از فروشگاههای معتبر و دارای مجوز خرید کنید. مقایسه قیمتها: قبل از خرید، قیمتهای مختلف را مقایسه کنید و آجیل مورد نظر خود را با مناسبترین قیمت خریداری کنید. خرید به صورت فلهای: خرید آجیل به صورت فلهای میتواند به صرفهتر باشد. توجه به کیفیت: به جای خرید مقدار زیاد آجیل، به دنبال خرید آجیل با کیفیت بالا و تازه باشید. جایگزینی خشکبار: اگر قیمت آجیل برایتان بالا است، میتوانید از خشکبارهای دیگر مانند کشمش، انجیر خشک و برگه زردآلو استفاده کنید.
اظهارات رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل
غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار، ضمن تایید افزایش قیمت آجیل، به مردم توصیه کرد که از فروشگاههای مجاز خرید کنند و از خرید از دستفروشان خودداری نمایند.
نگرانی از کاهش قدرت خرید مردم
افزایش قیمت آجیل باعث شده است که بسیاری از مردم نتوانند به اندازه سالهای گذشته آجیل خریداری کنند. این موضوع میتواند بر فرهنگ و سنت شب یلدا تاثیرگذار باشد.
گرانی آجیل شب یلدا، چالشی جدی برای بسیاری از خانوادهها است. با این حال، با برنامهریزی مناسب و خرید هوشمندانه میتوان از این شب زیبا لذت برد. امید است که مسئولین مربوطه با اتخاذ تدابیر لازم، به کاهش قیمتها و افزایش دسترسی مردم به این محصول کمک کنند.