واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: ایرنا-عضوهيات علمي دانشگاه علومپزشكيقزوين گفت: اضطراب ناشي از آزمون كنكور باعث بياشتهايي و پرخوري عصبي در برخي داوطلبان ميشود. مريم جوادي روز چهارشنبه در گفت وگو با ايرنا افزود: داوطلبان شركت در آزمون سراسري كنكور بايد همانند برنامه مطالعه درسي، براي تغذيه خود نيز برنامهريزي كنند. وي اظهارداشت: داوطلبان بايد در فرصت باقيمانده در رعايت تنوع و تعادل مواد غذايي و حفظ ميزان انرژي لازم بدن خود تلاش كنند. جوادي گفت: كمبود انرژي مانع تمركز در مطالعه و پاسخ دادن بهپرسشهاي آزمون ميشود، بنابراين تغذيه مناسب در روزهاي امتحان تاثير بسزايي در تقويت قدرت فكري و آرامش پيش از امتحان دارد. اين كارشناس تغذيه به دواطلبان كنكور توصيه كرد، مصرف پنج تا شش وعده غذاي سبك را جايگزين سهوعده غذاي سنگين و پرحجم كنند، زيرا خوردن غذاهاي پرحجم و سنگين خواب آلودگي و كسالت را بدنبال دارد. جوادي افزود: استرس موجب بروز مشكلات گوارشي مثل يبوست، درد و نفخ شكم ميشود و مصرف سبزي و ميوه تازه در رفع اين مشكل نقش بسزايي دارد و از سوي ديگر، خوردن اين مواد تمايل به مصرف مواد غذايي شيرين مانند شكلات را تا ميزان زيادي كاهش ميدهد. وي اظهار داشت: بعضي به اشتباه تصور ميكنند در روزهاي نزديك به كنكور به دليل نياز بدن بايد از مواد قندي بيشتري استفاده كنند، به همين دليل شيريني و تنقلات بيشتري مصرف ميكنند، درصورتي كه اين مواد غذايي تنها انرژيزا بوده و نيازهاي غذايي بدن را تامين نميكند. اين كارشناس گفت: زيادهروي در خوردن شيريني و تنقلات بعد از مدتي احساس خستگي براي داوطلبان كنكور درپي دارد و ازسوي ديگر عادت بهمصرف مواد قندي زياد موجب افت قند خون در سر جلسه كنكور ميشود. جوادي به دواطلبان كنكور توصيه كرد، درصورت احساس استرس شديد به جاي استفاده از داروهاي خوابآور و آرامبخش از جوشاندههاي ليمو اماني، گل گاو زبان و سنبلالطيب مصرف كنند و در صورت بروز سردرد بجز استامينوفن ساده از هيچ مسكن ديگري استفاده نكنند. عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي قزوين، مصرف روزانه يك ليوان شير را براي ايجاد آرامش دوران آمادگي براي امتحان موثر دانست و گفت: به افرادي كه تجربههاي ناخوشايندي از شير دارند، توصيه ميشود يك روز قبل از آزمون شير نخورند. جوادي با بيان اين كه فقر آهن قدرت تمركز و يادگيري را كاهش ميدهد، افزود: گوشت قرمز، جگر، عدس، سوياو انواع آبميوه وسبزيجات تازه نظير گوجه فرنگي و مركبات همچون ليمو شيرين و ترش براي تامين و افزايش جذب اين ماده موثر است. وي ادامه داد: مغز فندق و گردو از تقويت كنندهاي حافظه محسوب ميشوند و بويژه گردو حاوي ويتامين Aو Bو املاح معدني نظير كلسيم، فسفر و آهن است كه بهعلت داشتن ويتامينهاي گروه "ب" منجر به تقويت اعصاب، رفع بيحالي، سستي واضطراب ميشود. اين كارشناس تغذيه گفت: خوردن صبحانه در افزايش قدرت يادگيري، تقويت حافظه كوتاهمدت، افزايش تمركز و كاهش خواب آلودگي موثر است. جوادي خاطرنشان كرد:مصرف هفتهاي دوبار ماهي نيز درافزايش قدرت يادگيري تاثير بسزايي دارد. وي به داوطلبان آزمون سراسري كنكور توصيه كرد، از خوردن غذاهاي شور و چرب در اين ايام پرهيز كنند، زيرا اين مواد غذايي توان ذهني را كاهش داده و منجر به نتيجهگيري نامطلوب در آزمون ميشود. ك/۳
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 279]