واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: ويتامين D به پشگيري از بيماري ديابت كمك ميكند خبرگزاري فارس: يك كارشناس تغذيه گفت: ويتامين D با تنظيم قند خون به پيشگيري از بيماري ديابت كمك ميكند. علي كشاورز در گفتوگو با خبرنگار اجتماعي خبرگزاري فارس افزود: ويتامين D از طريق غذا به مقدار كم دريافت ميشود و مقدار آن در غذاها بسيار كم است.بيشترين ميزان ويتامين D از طريق نور آفتاب تامين ميشود و كساني كه كمتر در معرض نور آفتاب هستند كمبود ويتامين«D» در بدن آنها بيشتر ديده ميشود. اين متخصص تغذيه بيان داشت: كمبود ويتامين D سبب پوكي استخوان، راشيتيسم و در كودكان باعث نرمي استخوان ميشود كمبود ويتامين«D» موجب ميشود كه پاهاي آنها پرانتزي يا هلالي ميشود و ويتامين D سبب ساخته شدن كلسيم و فسفر در بدن ميشود. وي در ادامه بيان داشت: اين بيماري بر اثر كمبود كلسيم و فسفر در زمان رشد استخوانها در كودكان ايجاد ميشود و اين عوارض در استخوانهاي اصلي و بلند رخ داده به دليل اينكه استخوانها داراي املاح كمتري هستند، وزن را تحمل نميكنند و انحنا مييابند. كشاورز افزود: در اوايل زندگي (نوزادي، كودكي و جواني) استخوانها به سرعت در حال رشد هستند، نياز به كلسيم زيادي دارند، همچنين در دوران ميانسالي و سالمندي دريافت كلسيم كافي اهميت دارد. كشاورز افزود: براي جلوگيري از حالت نرمي و شكنندگي سريع استخوانها ويتامين D از نرمي و پوكي استخوان جلوگيري ميكند و افرادي كه در مناطق با آب و هواي شمالي زندگي ميكنند و كساني كه نور مستقيم خورشيد را دريافت نميكنند و براي تقويت استخوان ها نياز به مصرف مكملهاي ويتامينD دارند. اين متخصص تغذيه افزود: اگر مكمل ويتامين D به مقدار زياد مصرف شود به دليل اينكه در بدن به خوبي جذب نميشود، در بافتهاي نرم و عروق كرونري قلب رسوب ميكند كه خطرات جدي را در برخواهد داشت. وي گفت: پوكي استخوان يكي از بيماريهايي است كه بسياري از سالمندان خصوصاً زنان به آن مبتلا ميشوند. در اين بيماري استخوان از داخل تخليه ميشود و املاح استخواني كاهش پيدا ميكند . كشاورز بيان داشت: براي پيشگيري از ابتلا به پوكي استخوان در دوران جواني ميزان كافي كلسيم و فسفر به همراه ويتامينِِ D مصرف شود ميزان مورد نياز ويتامين D دريك فرد بالغ 10ميكروگرم است و با افزايش سن در دوران پيري نياز فرد بالا ميرود. اين متخصص تغذيه افزود: ويتامين D در روغن جگر ماهي، زرده تخم مرغ و لبنيات وجود دارد. كشاورز بيان كرد: به دليل اينكه به مقدار ناكافي ويتامينD از غذا دريافت ميشود، بايد ويتامين D مورد نياز را از طريق آفتاب تامين كرد با قرار گرفتن روزانه 15دقيقه در برابر آفتاب ميتوان ويتامين D مورد نياز را دريافت كرد. انتهاي پيام/ش
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 489]