تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 20 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام موسی کاظم (ع):بهترین عبادت بعد از شناختن خداوند،‌ انتظار فرج و گشایش است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814673802




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

۴۶ درصد گوشت قرمز از دام های سبک تأمین می شود


واضح آرشیو وب فارسی:عیارآنلاین: مدیرکل مرکز بهبود تولیدات دامی کشور گفت: ۹۰ هزار تن از مجموع تولید گوشت قرمز کشور از گله های بز تامین می شود.به گزارش عیارآنلاین ، محمدرضا ملاصالحی پیش از ظهر امروز به نمایندگی از حسن رکنی معاون وزیر در امور تولیدات دامی در همایش «روز بُز» که در موسسه علوم دامی کشور واقع در کرج برگزار شد، خاستگاه اهلی شدن این حیوان را ایران دانست و گفت: طبق آمار در کشور از ۶۵ تا ۶۹ میلیون راس دام سبک، ۲۲ میلیون آن را جمعیت دامی بُز تشکیل می دهد. وی علت گرایش سال های اخیر به دام سنگین را تولید شیر اعلام کرد و گفت: روی آوردن به پرورش دام سنگین مانند گاو علاوه بر افزایش تولید شیر تولید گوشت را هم به دنبال داشته است. ملاصالحی با تاکید بر اینکه در آینده ای نزدیک تمرکز بر پرورش دام سبک افزایش خواهد یافت، گفت: تولید گوشت قرمز در کشور کمتر از ۸۰۰ هزار تن برآورد شده که ۴۶ درصد آن از محل دام سبک و مابقی از محل دام سنگین از جمله گاو تامین می شود. وی با تاکید بر اینکه دام سبک نقش اصلی در تامین گوشت قرمز دارد، گفت: ۹۰ هزار تن از مجموع تولید گوشت کشور از گله های بُز تامین می شود سالانه نیز ۵ هزار تن مو، یک هزار و ۵۰۰ تن کرک و ۵ میلیون قطعه پوست از جمعیت بز استحصال می شود. مدیرکل مرکز بهبود تولیدات دامی کشور با اشاره به اینکه از مجموع ۹ میلیون تن شیری که در کشور تولید می شود ۵۷۰ تن آن را بز و گوسفند تولید می کنند، گفت: از این میزان شیر تولیدی از بز و گوسفند حدود ۶۰ درصد از گله های بز استحصال می شود که در شرایط غیر صنعتی، عشایری و روستایی تولید می شود. ملاصالحی با اشاره به اینکه تولید لبنیات مرغوب جهانی با استفاده از شیر بز انجام می شود، گفت: در ایران به دلیلی در دسترس نبودن شیر بز شاهد تولید انواع فراورده های لبنی با شیر گاو هستیم. وی به احداث واحدهایی صنعتی در کشور برای بهره برداری مناسب تر از این محصول تاکید کرد و گفت: طبق پیش بینی ها طی ۱۰ سال آینده از ۳۰۰ هزار تن شیر به ۶۰۰ هزار تن خواهیم رسید و بخش اعظم این شیر را از واحدهایی تامین خواهیم کرد که صنعتی و بهداشتی هستند. ملاصالحی در ادامه بازارهای منطقه ای را برای فروش گوشت و شیر بز مناسب دانست و خواستار کمک به مراکز تصمیم گیری و قانون گذار در این زمینه شد. مدیرکل مرکز بهبود تولیدات دامی کشور در پایان با تاکید بر اینکه استفاده از نژادهای خارجی برای سنتز و آمیخته گری نیز درصورت با برنامه بودن می تواند تاثیرگذار باشد، اضافه کرد: با اجرای طرح هایی در زمینه گوسفند و ارتقا پتانسیل ژنتیکی گله های بومی، سنتز نژادهای جدید بخشی از مشکلات را برطرف کنیم. منبع: مهر


پنجشنبه ، ۸بهمن۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: عیارآنلاین]
[مشاهده در: www.ayaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 47]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن