تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):خير دنيا و آخرت با دانش است و شرّ دنيا و آخرت با نادانى.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820806405




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

خوراک بلدرچین تنوری


واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
خوراک بلدرچین تنوری




بلدرچین یکی از پرنده هایی است که اگرچه گوشت آن کم است اما خوشمزه است. مزه دار کردن آن با آبلیمو طعم خاص و تازه ای به آن می دهد. بلدرچین ها را مزه دار کرده و داخل فر تنوری کنید.






برترین مجله اینترنتی ایران

مجله آشپزی مثبت - نيره اعظم زنجاني: بلدرچین یکی از پرنده هایی است که اگرچه گوشت آن کم است اما خوشمزه است. مزه دار کردن آن با آبلیمو طعم خاص و تازه ای به آن می دهد. بلدرچین ها را مزه دار کرده و داخل فر تنوری کنید.



خوراک بلدرچین تنوری



مواد لازم برای 2  نفر

4 عدد بلدرچین 1 عدد پیاز رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 عدد فلفل ریز شده 1 عدد پوست لیمو رنده شده 1 عدد آب لیموی تازه به میزان لازم نمک، فلفل، زعفران، زردچوبه 2 ق س روغن زیتون
طرز تهیه:

1. داخل شکم بلدرچین ها را تمیز کرده و آنها را خوب بشویید. در یک ظرف مناسب سیر، پیاز ، فلفل، پوست لیموی رنده شده، آب لیمو، روغن زیتون و ادویه‌ها را خوب مخلوط کنید. مخلوط حاصل را به سطح پرنده‌ها بمالید تا بلدرچین ها کاملا آغشته به مواد شوند.کمی صبر کنید تا پرنده ها مزه‌دار شوند.

2.  فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. کف ظرف پیرکس (مخصوص فر) را با مقداری روغن چرب کنید. حالا بلدرچین‌ها را درون آن بچینید. 3 ق س آب داخل ظرف بریزید و سپس با فویل روی آن را بپوشانید.

3.  ظرف را به مدت یک ساعت و نیم در طبقه وسط فر قرار دهید تا بلدرچین ها آماده شوند.

4.  بعد از آنکه بلدرچین ها آماده شدند، آنها را در ظرف مورد نظرتان بچینید و سرو کنید.

فوت‌وفن

برای سرخ شدن و برشته شدن سطح بلدرچین ها، بعد از زمان مذکور، فویل را بردارید، گریل فر را روشن کرده و چند دقیقه صبر کنید تا کاملا برشته و طلایی شوند.







تاریخ انتشار: ۰۶ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۲





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن