تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 29 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):ياران مهدى جوان‏اند و ميان‏سالى در ميان آنان نيست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1831056933




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

موس هاي ميوه اي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
موس هاي ميوه اي
موس هاي ميوه اي     موس ها دسرهاي بسيار متنوعي هستند که به سه گروه تقسيم مي شوند: 1- موس هاي مخصوص فريزر كه براي بسته شدن در فريزر قرار مي گيرند و بلافاصله كه از فريزر خارج مي شوند سرو مي گردند. 2- موس هاي يخچالي كه براي آماده شدن در يخچال گذاشته مي شوند و از يخچال خارج و بلافاصله سرو مي شوند. 3- گروه سوم موس هايي هستند كه مي توان آن ها را بلافاصله پس از آماده نمودن سرو كرد كه بسيار هم قابل توجه مي باشند. اينك نمونه هايي از موس هاي يخچالي ارائه مي گردد كه به صورت تك نفره سرو مي شوند و تهيه آنها بسيار آسان بوده وبراي توليد انبوه مناسب و قابل توجه كيترينگ ها و مراسم نيز مي باشند. $مواد لازم براي تهيه كيك اسفنجي موس: زرده ي تخم مرغ: 4 عدد وانيل: يك هشتم قاشق چايخوري شكر: 90 گرم سفيده تخم مرغ:‌3 عدد نمك: اندكي آرد الك شده: 40 گرم خامه: يك قاشق سوپخوري
موس هاي ميوه اي
طرز تهيه ي كيك اسفنجي موس:   ابتدا فر را روي حرارت 340 درجه ي فارنهايت يا 170 درجه سانتي گراد روش كنيد. سيني 20 در 27 سانتي متري را با كاغذ روغني دولا بپوشانيد و سطح روي آن را با كره كاملاً چرب كنيد و كنار بگذاريد. زرده را بزنيد تا روشن شود سپس وانيل و 45 گرم شكر را به تدريج اضافه كنيد و به زدن ادامه دهيد تا غليظ شود( 5 دقيقه بزنيد). در كاسه اي ديگر سفيده را با نمك و با درجه ي بالاي همزن برقي بزنيد تا كف كند. سپس باقيمانده شكر را به تدريج اضافه كنيد و به زدن ادامه دهيد تا كاملاً فرم بگيرد. سپس دو مايه فوق را با هم نيمه مخلوط و آرد الك شده را به تدريج اضافه كنيد و با هم مخلوط كنيد و در انتها خامه را افزوده و مخلوط كنيد. مايه را روي كاغذ روغني بريزيد و با يك پالت كوچك آن را صاف كنيد. سپس سيني را در طبقه ي وسط فر قرار دهيد و به مدت ده تا 15 دقيقه بپزيد. پس از طبخ از فر خارج نموده و اجازه دهيد تا سرد شود. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 70 /ع  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 4854]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن