تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836330259
كرم كيك ميوه اي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
كرم كيك ميوه اي نويسنده :گلريز کاوه مواد لازم براي 8 تا 10 نفر:كيك اسفنجي 3 تخم مرغي/ يك عددكمپوت زردآلو/2 قوطيآبميوه براي مرطوب كردن/3 قاشق سوپخوريپودر ژلاتين/ 3 قاشق سوپخوريشكر/6 قاشق سوپخورينعناي تازه / چند شاخه براي تزئينخامه فرم گرفته /350 گرمطرز تهيه :1- كيك اسفنجي را در يك قالب چهار گوش 23 سانتي متري تهيه كنيد. بعد از پخت جدا كرده ، مجدداً داخل قالب كمربندي قرار دهيد. سطح روي كيك را با آبميوه مرطوب كرده و كنار بگذاريد.2- كمپوت زردآلو را از شيره آن جدا كنيد. هسته ي زرد آلوها را نيز جدا كنيد. يك دوم از شيره را داخل ظرفي ريخته و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد. روي بخار آب قرار دهيد(بن ماري) تا رقيق شود. باقيمانده ي شيره و زرآلودها را داخل دستگاه غذاساز بريزيد و شكر را به آن اضافه كنيد و به مدت 30 ثانيه بزنيد تا به شكل پوره در آيد، سپس ژلاتين رقيق شده را به آن اضافه كنيد.3- نيمي از اين مواد را داخل خامه ي فرم گرفته بريزيد. بعد از مخلوط شدن، مواد را روي كيك اسفنجي مرطوب شده پهن كرده وسطح روي آن را كاملاً صاف كنيد. باقيمانده ي پوره ي ميوه را روي مواد خامه اي ريخته و بعد از صاف كردن داخل يخچال قرار دهيد تا كاملاً صاف كنيد. باقيمانده پوره ي ميوه را روي مواد خامه اي ريخته و بعد از صاف كردن داخل يخچال قرار دهيد تا كاملاً فرم گرفته وسفت شود، سپس از قالب جدا كرده و برش دهيد. سطح روي آن را به صورت دلخواه با خامه و برگ نعناي تازه تزئين نماييد. در صورت تمايل مي توانيد به جاي كمپوت زردآلو از هرنوع كمپوت استفاده كنيد. بنابراين در تمام فصول مي توانيد از اين كرم كيك مطابق ذائقه خود استفاده كنيد.نكته :اين دستور داراي 2645 كيلوكالري انرژي، 362 گرم كربوهيدرات، 63 گرم پروتئين و 105 گرم چربي مي باشد.منبع:مجله هنر آشپزي ،شماره 58/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1492]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها