تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 9 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):آنچه دوست ندارى درباره‏ات گفته شود، درباره ديگران مگوى. 
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819409504




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو


واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:


سفره ایرانی؛
طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو
طعمی بی‌نظیر و باورنکردنی. این غذا ایده‌ای عالی برای یک جمع خانوادگی است.



امام على عليه‏ السلام : زبان خود را به نرمگويى و سلام كردن عادت ده، تا دوستانت زياد و دشمنانت كم شوند.     به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، هرکس می‌تواند ساندویچ کاهویی برای خود بسازد. تنها باید برای هر فرد بشقاب و دستمال‌سفره‌ی مجزا داشته باشید، زیرا ممکن است کمی از آن بریزد. برای سرو ساندویچ کاهو اجازه دهید هر فرد خودش کمی گوشت درون برگ‌های کاهو بریزد. سپس کاهو را دور آن پیچیده و مانند یک بوریتو ( نوعی غذای مکزیکی که استوانه‌ای پیچیده می‌شود ) سرو کرده و از غذای خود لذت ببرید.   مواد لازم : برای 4 نفر کاهوی کوچک  16 عدد گوشت گاو   450 گرم روغن  1 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خردشده  1 عدد سس تند  1.4 پیمانه گل سیر خردشده  2 عدد تازه سس سویا  1 قاشق غذاخوری سرکه  1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و خردشده  2 قاشق چایخوری سس فلفلی تند، اختیاری  برای چاشنی شاه‌ بلوط خرد شده  226 گرم پیاز سبز خردشده  1 دسته روغن کنجد آسیایی  2 قاشق چایخوری   روش تهیه : برگ‌های کاهو را خوب شسته و اجازه دهید آب آن برود. مواظب باشید پاره نشوند. برگ‌ها را کنار بگذارید. یک قابلمه بزرگ آب را روی شعله‌ی متوسط یا زیاد بجوشانید. گوشت گاو را داخل قابلمه پخته و سپس روغن را داخل آن مخلوط کرده و برای 5 تا 7 دقیقه بپزید تا گوشت کاملاً ترد و قهوه‌ای شود. اجازه دهید آب گوشت رفته و روغن را دور بریزید. گوشت را به یک کاسه منتقل نمایید. در همان قابلمه پیاز را برای 5 تا 10 دقیقه سرخ کنید تا کمی ترد شود. سس تند، سیر، سس سویا، سرکه، زنجبیل و سس فلفل را در پیازها بریزید. سپس شاه بلوط، پیاز سبز، روغن کنجد و گوشت را اضافه کنید. برای دو دقیقه ترکیب را هم زده و بپزید تا پیازها کمی قهوه‌ای شوند. دور یک بشقاب بزرگ سرو غذا کاهوها را چیده و ترکیب گوشت را در مرکز ظرف بریزید.   عصر ایران / 2018



۲۰/۰۳/۱۳۹۴ - ۲۰:۲۰




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 176]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن