تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815608309
کلوچه گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کلوچه گوشت موادلازم: سير: 2 حبهمغز نان باگت: يک دو يک دوم پيمانه شير: يک دوم پيمانه پياز: يک عدد روغن براي سرخ کردن: مقداريگوشت چرخ کرده: 500 گرمجعفري ساطوري: 3 قاشق سوپخوريرب گوجه فرنگي: يک قاشق سوپخورينمک و فلفل و ادويه کاري: به ميزان لازم تخم مرغ: يک عددپنير گودا: 80 گرم طرز تهيه: مغز نان باگت را در شير خيس کرده پياز را با رنده درشت رنده مي کنيم و در کمي روغن تف مي دهيم، سير را ريز خردکرده و به پياز اضافه مي کنيم. گوشت چرخ کرده را در ظرفي ريخته ورز مي دهيم تا چسبندگي پيدا کند. پياز، جعفري خردشده، رب گوجه فرنگي، نمک، فلفل، ادويه کاري ومغز نان باگت خيس شده در شير را به گوشت اضافه کرده و همراه تخم مرغ خوب ورز مي دهيم. از مايه مقداري برداشته و به صورت کلوچه گرد درمي آوريم و در آرد مي غلطانيم و در روغن داغ با حرارت ملايم سرخ مي کنيم. (حرارت خلي ملايم باشد تا مغز آن پخته شود)، سپس در سيني فر قرار مي دهيم. پنير گودا را رنده نموده و روي هر کلوچه مقداري مي ريزيم. فر را از قبل روي حرارت 350 درجه فارنهايت گرم نموده؛ سيني را در طبقه وسط فر به مدت 15 الي 20 دقيقه قرار مي دهيم. منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 321]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها