تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816259785
پاپياي مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پاپياي مرغ نويسنده: گلناز اسماعيل زادگان مواد لازم براي 4 نفر:ساق مرغ/3 تا 4 عددماست /3 قاشق سوپخوريمحلول زعفران /مقداريبرنج /2 پيمانه پرفلفل دلمه اي رنگي /2عدد، خلالي بلند خرد شدهقارچ حلقه حلقه /200 گرمپياز /2 عددسير/2 حبهنمك، فلفل وزردچوبه/به ميزان لازمروغن زيتون /به ميزان لازمطرز تهيه :ساق هاي مرغ را به ماست، محلول زعفران، نمك و فلفل آغشته كرده و درون فر با درجه حرارت 180 به مدت 40 دقيقه قرار دهيد، تا پخته و طلايي شوند. برنج را جداگانه با كمي زردچوبه پخته و آبكش كنيد.(نه دان و نه نرم)در تابه اي پياز، سيرله شده، فلفل دلمه اي و قارچ را باكمي روغن زيتون تفت داده، سپس با برنج مخلوط كنيد. مخلوط برنج را در ظرف مخصوص فر ريخته، روي آن فويل كشيده و آن را نيز داخل فر به مدت 1 ساعت قرار دهيد. در پايان مرغ هاي طلايي شده ي برشته را روي برنج بگذاريد.نكته :1- اين دستور داراي 754 كيلوكالري انرژي، 33 گرم كربوهيدرات، 61 گرم پروتئين و 42 گرم چربي مي باشد.2- مي توانيد مرغ ها را روي برنج گذاشته و به همراه هم داخل فر بگذاريد.3- پايپا درلغت به معناي تابه است و در بين عموم مردم جهان به عنوان يكي از غذاهاي ملي اسپانيا شناخته شده است. مردم اسپانيا آن را به عنوان غذاي محليValencia مي شناسند. تأثير فرهنگ غذايي اعراب مسلمان كه زماني در جنوب اسپانيا حاكم بوده اند در سبك تهيه اين غذا مشهور است./ناصر زحمتکش منبع:مجله هنر آشپزي ،شماره 58/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 486]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها