محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828694020
چشم بلبلي و سير و گشنيز
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
چشم بلبلي و سير و گشنيز نويسنده:مژگان اخلاقي مواد لازم :لوبيا چشم بلبلي/يك پيمانه روغن زيتون/ يك سوم پيمانه سير / 3 تا 4 حبه، رنده شدهگشنيز/ 4 تا 5 قاشق سوپخوريپياز / يك عدد متوسط نمك،فلفل و فلفل بهار /به ميزان لازم آب / به ميزان لازمآبليمو/به ميزان لازم طرز تهيه :لوبيا چشم بلبلي را با مقداري آب (به اندازه يك و نيم بند انگشت روي لوليا باشد) بجوشانيد. آب اول را خالي كرده و دوباره روي آن كمي آب بريزيد و بگذاريد بپزد ولي له نگردد، سپس در صافي ريخته و بگذاريد آب اضافه آن خارج شود. پياز را در روغن زيتون كمي تفت دهيد، بلوري كه شده سير رنده شده را نيز اضافه كرده و بعد از كمي تفت دادن لوبيا را اضافه كنيد حدود 10 دقيقه همه مواد را با هم تفت داده و سپس نمك، فلفل، بهار، آبليمو و كمي آب اضافه كرده و بعد از جوشيدن حرارت را ملايم كرده و بگذاريد آب آن كشيده شود و به اصطلاح جا بيفتد. غذا را در ظرفي كشيده و دور آن را با حلقه هاي گوجه فرنگي و ليموترش تزئين كنيد. اين غذا را مي توانيد گرم يا سرد سرو كنيد.منبع: مجله هنر آشپزي ،شماره 58/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1768]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها