پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848463851
بستني شاه توتي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بستني شاه توتي مواد لازم براي4تا6نفرشاه توت:5 پيمانه يا500گرمپودر قند:6قاشق سوپ خوري يا75 گرمخامه:يک و يک چهارم پيمانهبيسکويت:چند عدد براي تزيينشاه توت :مقداري براي تزيينتابستان فصل انواع توت ها از جمله شاه توت است. اين ميوه علاوه بر آنکه به صورت خام مورد استفاده قرار مي گيرد، به خاطر طعم و رنگ بي نظيرش از آن درتهيه و تزيين انواع دسرهاي فصلي نيز استفاده مي کنند.بستني شاه توتي يکي از اين هاست.روش تهيه:1. شاه توت ها را داخل سبدي بريزيد و بشوئيد تا خاک و گرد وغبار آن از بين برود، سپس قابلمه اي آماده کنيد و شاه تو را همراه 2 قاشق سوپخوري آب .پودر قند داخل قابلمه بريزيد. در ظرف را بگذاريد و مدت 5 دقيقه روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا نرم شود.2. سبد فلزي يا پلاستيکي را روي کاسه اي قرار دهيد و شاه توت هاي پخته را داخل سبد بريزيد؛ سپس با قاشق چوبي شروع به له کردن آنهاکنيد تا بالاخره بافتي نرم و يکدست شبيه پوره پيداکند. بعد آن را چند دقيقه کنار بگذاريد تا درهواي معمولي اتاق حرارتش کم شود و سپس به داخل يخچال منتقل کنيد.3. با همزن دستي يا برقي شروع به زدن خامه کنيد تا غليظ شود؛ سپس پوره شاه توت را به آن اضافه کنيد و پس از مخلوط کردن به مدت 2ساعت يا تا زماني که به اصطلاح خودش را بگيرد، در فريزر قرار دهيد.4. بعد از اين مدت، مخلوط شاه توتي را از فريزر بيرون آوريد و با چنگال شروع به له کردن آن کنيد تا دانه هاي پودرقند خرد شود؛ اين کار را در دستگاه غذاسازنيز مي توانيد انجام دهيد. سپس دوباره مخلوط را به فريزر برگردانيد و اين بار بعد از چهار ساعت يا بيشترسرو کنيد البته در اين فاصله نيز پس از گذشت 2 ساعت يک بار ديگر مواد را بيرون آوريد و مانند بار قبل با چنگال يا دستگاه غذاسازبا هم مخلوط کنيد. 5. در پايان مقداري از بستني شاه توتي را با قاشق مخصوص به صورت گلوله در آوريد و پس از ريختن در ظرف مورد نظر، همراه با بيسکويت و شاه توت تازه سرو کنيد.منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-