تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833353120
قبولي به سبک هندي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
قبولي به سبک هندي موادلازم براي 4نفر: برنج 2پيمانهلپه نصف پيمانه(آبپز)پياز 2عددسير نصف قاشق چايخوري،رنده شدهزنجبيل نصف قاشق چايخوري،رنده شدهماست يک ليوان گشنيز، نعناع 1استکان، ساطوريچوب دارچين 3تا4 تکهزيره سياه 1 قاشق سوپخوريگرم ماسالا 1 قاشق چايخوريزردچوبه،فلفل قرمزيا فلفل سياه،نمک به دلخواهآبليمو تازه 1 قاشق سوپخوريشير 1 استکانطرز تهيه:1ـ پياز را سرخ کرده و نصف آن را براي دم کردن برنج کنار بگذاريد. بقيه ي پياز را با سير،زنجبيل و زردچوبه را مخلوط کرده و کمي تفت دهيد، سپس ماست و نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنيد. پس از کشيده شدن آب ماست ، لپه را به آن اضافه کرده و کمي تفت دهيد کنار بگذاريد.2ـ هنگام پختن برنج زيره سياه و چوب دارچين را اضافه کنيد. پس از آبکش کردن برنج مواد فوق را لابه لاي برنج بدهيد و روي آن بقيه پياز داغ کنار گذاشته شده و گرم ماسالا و مقداري محلول زعفران، آبليمو، شير، گشنيز و نعناع را ريخته و دم کنيد و پس از دم کشيدن پلو را هم زده و دارچين ها را از داخل غذا بيرون بياوريد.نکته: انرژي کل اين غذا 1970کيلوکالري مي با شد که 72درصد آن از کربوهيدرات، 11درصد آن از پروتئين و 17درصد آن از چربي تامين مي گردد.منبع:نشريه ي هنر آشپزي شماره ي 57 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 334]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها