محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826772420
دسر طالبي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دسر طالبي نويسنده:آرزو گنجي مواد لازم: آب طالبي/1و نيم پيمانه(325ميلي ليتر)طالبي/يک دوم پيمانه (100گرم)خامه فرم گرفته/1پيمانه (200گرم)شکر/يک دوم پيمانه(110گرم)پودر ژلاتين/2قاشق سوپخوري آب سرد/يک دوم پيمانه(125ميلي ليتر)طرز تهيه:ابتدا در ظرفي، شکر و آب طالبي را مخلوط کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد. مخلوط را خوب هم بزنيد تا شکر حل شود. پس از اينکه شکر حل شد، بلافاصله ظرف را از روي حرارت برداريد. يک دوم پيمانه آب سرد را در ظرف کوچکي بريزيد و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد. ظرف را روي بخارآب(روش بن ماري) قرار دهيد تا دانه هاي ژلاتين کاملاً حل شود. سپس ژلاتين حل شده را به مخلوط شکر و آب طالبي بيفزاييد. مواد را خوب هم بزنيد. خامه را در ظرفي جداگانه بزنيد تا فرم بگيرد. در آخر، تکه هاي خرد شده طالبي و خامه فرم گرفته را به مخلوط بالا اضافه کنيد و با قاشق کمي هم بزنيد. اين مخلوط را در قالب هاي مورد نظر بريزيد . 4 ساعت در يخچال بگذاريد تا خود را بگيرد.دقت کنيد!ميزان شکر اين دسر، بستگي به شيريني طالبي دارد. اگر طالبي خيلي شيرين بود، مي توانيد ميزان شکر را به نصف برسانيد.منبع:ماهنامه بين المللي تغذيه و رژيم درماني سرآشپز شماره 18 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 461]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها