تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833545021
دسر طالبي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دسر طالبي نويسنده:فاطمه (سيما) شيرازيان مواد لازم براي 6 تا 8 نفر:طالبي/ 2 پيمانه، پوره شدهشكر/يك سوم پيمانه 20 قاشق سوپخوري (90گرم)پودر ژلاتين/ يك قاشق سوپخوري + يك ويك دوم قاشق چايخوري(13/5 گرم)آب سرد/يك سوم پيمانهخامه /يك پيمانه (250گرم)وانيل خالص/ يك هشتم قاشق چايخوريوانيل شكري/ يك چهارم قاشق چايخوريطرز تهيه :شكر را به طالبي پوره شده اضافه كرده و هم بزنيد. ژلاتين را با آب سرد مخلوط نموده و روي بخار آبجوش يا به روش بن ماري به صورت محلول در آوريد، سپس به طالبي اضافه كرده هم بزنيد خامه و وانيل را با مفتول (Whisk) هم بزنيد تا صاف و يك دست شود. تمام مواد فوق را باهم مخلوط كنيد و دريك قالب چرب شده ريخته و در يخچال قرار دهيد تا ببندد. پس از بسته شدن برروي يك ظرف مناسب برگردانده، با ميوه هاي فصل و پودر پسته تزئين كرده سرو نماييد.نكته :1- درصورت تمايل مي توانيد با استفاده از رنگ هاي مجاز خوراكي رنگ دلخواه را به دست آوريد.2- مي توانيد پوره ي خربزه را جايگزين پوره ي طالبي كنيد تا دسر دلچسبي براي فصل تابستان داشته باشيد.3- درصورت شيرين نبودن طالبي مي توانيد آن را در مخلوط كن پوره كرده، شكر به ميزاني اضافه كنيد تا شيريني مناسبي پيدا كند، سپس 2 پيمانه اندازه گيري كرده و ساير مراحل را طبق دستورالعمل ادامه دهيد.4- انرژي كل اين دستور 1101 كيلو كالري مي باشد كه 30 درصد آن از كربوهيدرات، 4 درصد آن از پروتئين و 66 درصد آن از چربي تأمين مي گردد.منبع:مجله آشپزي ،شماره 58/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 380]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها