واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: يك متخصص تغذيه گفت: افزايش قدرت سيستم ايمني بدن و افزايش توليد هورمونها از اثرات بلندمدت روزهداري است كه باعث كاهش روند پيري و افزايش اميد به زندگي در افراد ميشود. علي شمسنورايي در گفتوگو با خبرنگار اجتماعي فارس افزود: افرادي كه به نوشيدن چاي زياد، پررنگ، قهوه، نسكافه و مواد كافئين دار مثل شكلات عادت دارند بايد سعي كنند قبل از ماه رمضان ميزان مصرف اين مواد را به تدريج كاهش دهند تا در ايام روزهداري با ساعات نسبتاً طولاني كه از مصرف اين مواد محرومند دچار سردرد نشوند. وي گفت: به افراد سيگاري توصيه ميشود كه قبل از ماه رمضان به تدريج ميزان سيگار را كاهش دهند و آن را به حداقل برسانند كه در ايام روزهداري دچار عوارض قطع ناگهاني نيكوتين موجود در سيگار نشوند. اين متخصص تغذيه اضافه كرد: افرادي كه گرايش زياد به خوردن شيريني و مواد قندي دارند ممكن است در ايام نسبتاً طولاني روزه دچار سردرد، ضعف و بيحالي مفرط شوند كه توصيه ميشود حداقل يك هفته تا 10 روز قبل از ماه مبارك رمضان ميزان مصرف مواد قندي را به تدريج كاهش داده و به جاي آن از قندهاي طبيعي مثل ميوهها، خشكبار، انواع مغزها مثل بادام، گردو و پسته استفاده كنند. شمس نورايي گفت: روزهداري در ماه مبارك رمضان يك فريضه مهم مسلمانان بوده و تحقيقات انجام شده در سالهاي گذشته در موضوع روزهداري نشان ميدهد كه روزه ميتواند در درمان بسياري از بيماريهاي كبدي، تصلب شرائين، آسم، آرتريت، آلرژي و بسياري از بيماريهاي ديگر مفيد و مؤثر باشد. اين متخصص تغذيه افزود: ماه مبارك رمضان نه تنها ماه سلامت روح و تزكيه نفس است بلكه ميتواند فرصت مناسبي براي تمرين تندرستي و اصلاح عادات غذايي باشد كه تحقيقات نشان ميدهد در صورت تغذيه مناسب در اين ماه نه تنها مقاومت فرد روزهدار در برابر بيماريها كم نميشود بلكه قدرت ايمني بدن افزايش مييابد و اين موضوع مستلزم داشتن برنامه غذايي مناسب است. وي اضافه كرد: فرد روزهدار در طول مدت چند ساعت محروميت از خوردن و آشاميدن است كه حذف وعده غذايي ناهار به بدن اجازه ميدهد كه ذخاير نهفته انرژي در سلولهاي چربي و سلولهاي كبد آزاد شده و علاوه بر تأمين انرژي مورد نياز سلولهاي بدن كمك به كاهش چربيهاي اضافه بدن و دفع سموم و مواد زايد در چرخه متابوليسم بدن شود. شمس نورايي گفت: يكي از اثرات مثبت روزهداري كاهش روند پيري و افزايش اميد به زندگي است كه تحقيقات نشان ميدهد كه كاهش ميزان دريافت مواد غذايي در پستانداران به طوري كه بدن آنها دچار سوء تغذيه نشود يكي از بهترين روشهايي است كه ميتواند در افزايش طول عمر مؤثر باشد. اين متخصص تغذيه ادامه داد: افزايش قدرت سيستم ايمني بدن و افزايش توليد هورمونها از اثرات بلند مدت روزهداري به شمار ميروند كه ميتوان آنها را در افزايش سطح اميد به زندگي مهم دانست. انتهاي پيام/
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 260]