تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  حضرت مهدی (عج):خدا با ما است و نيازمند ديگرى نيستيم، و حق با ما است و باكى نداريم كه كسى از...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815236879




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

حلواي آرد گندم


واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: یک حلوای خوشمزه حلواي آرد گندم ابتدا كره و روغن مايع را در ظرفي كه بهتر است مسي باشد مي‌ريزيم تا كره ذوب شود، سپس آرد را به آن اضافه مي‌كنيم و با حرارت ملايم آنقدر به‌هم مي‌زنيم تا بوي خامي آرد برنج كاملا گرفته شود و رنگ آن برگردد.
برترین مجله اینترنتی ایران


مواد لازم:  آرد گندم (آرد سنگك): 750 گرم   كره: 400 گرم   روغن مايع: 250 ميلي‌ليتر (يك ليوان)   آب: يك‌ليتر (4 ليوان)   شكر: يك كيلو   زعفران آب كرده: يك‌چهارم استكان   هل يا گلاب: به ميزان دلخواهروش تهیه :ابتدا كره و روغن مايع را در ظرفي كه بهتر است مسي باشد مي‌ريزيم تا كره ذوب شود، سپس آرد  را به آن اضافه مي‌كنيم و با حرارت ملايم آنقدر به‌هم مي‌زنيم تا بوي خامي آرد برنج كاملا گرفته شود و رنگ آن برگردد (طلايي شود.) در اين مرحله آب را به همراه شكر و زعفران و درصورت تمايل هل و گلاب مخلوط مي‌كنيم و روي حرارت به جوش مي‌آوريم، سپس آرد سرخ شده را از روي حرارت برمي‌داريم و شربت حاصل را بسيار با احتياط و به‌تدريج به آرد اضافه مي‌كنيم و به هم مي‌زنيم، اگر حلوا سفت بود كه باز هم شربت اضافه مي‌كنيم و اگر شل بود، 2 تا 3 دقيقه ديگر آن را روي حرارت به‌هم مي‌زنيم. در اين زمان به اين نكته دقت مي‌كنيم كه حلوا مدت زيادي روي حرارت نماند، چون شربت آن مي‌سوزد. نكته ديگري كه در مورد حلوا بايد دقت كنيم، خوب سرخ شدن آرد آن است چون در غير اين صورت حلوا، روغن نمي‌اندازد و آرد روغن را پس نمي‌دهد. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
برترین مجله اینترنتی ایران





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 558]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن