تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816385386
حلواي آرد گندم
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: یک حلوای خوشمزه حلواي آرد گندم ابتدا كره و روغن مايع را در ظرفي كه بهتر است مسي باشد ميريزيم تا كره ذوب شود، سپس آرد را به آن اضافه ميكنيم و با حرارت ملايم آنقدر به‌هم مي‌زنيم تا بوي خامي آرد برنج كاملا گرفته شود و رنگ آن برگردد.
مواد لازم: آرد گندم (آرد سنگك): 750 گرم كره: 400 گرم روغن مايع: 250 ميلي‌ليتر (يك ليوان) آب: يك‌ليتر (4 ليوان) شكر: يك كيلو زعفران آب كرده: يك‌چهارم استكان هل يا گلاب: به ميزان دلخواهروش تهیه :ابتدا كره و روغن مايع را در ظرفي كه بهتر است مسي باشد ميريزيم تا كره ذوب شود، سپس آرد را به آن اضافه ميكنيم و با حرارت ملايم آنقدر به‌هم مي‌زنيم تا بوي خامي آرد برنج كاملا گرفته شود و رنگ آن برگردد (طلايي شود.) در اين مرحله آب را به همراه شكر و زعفران و درصورت تمايل هل و گلاب مخلوط ميكنيم و روي حرارت به جوش مي‌آوريم، سپس آرد سرخ شده را از روي حرارت برمي‌داريم و شربت حاصل را بسيار با احتياط و به‌تدريج به آرد اضافه ميكنيم و به هم مي‌زنيم، اگر حلوا سفت بود كه باز هم شربت اضافه ميكنيم و اگر شل بود، 2 تا 3 دقيقه ديگر آن را روي حرارت به‌هم مي‌زنيم. در اين زمان به اين نكته دقت ميكنيم كه حلوا مدت زيادي روي حرارت نماند، چون شربت آن مي‌سوزد. نكته ديگري كه در مورد حلوا بايد دقت كنيم، خوب سرخ شدن آرد آن است چون در غير اين صورت حلوا، روغن نمي‌اندازد و آرد روغن را پس نمي‌دهد. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 559]
-
گوناگون
پربازدیدترینها