واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: ايرج حسن پور روز يکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا اظهارداشت: با وجود تمام سياهنمايي ها و تبليغات سوء که عليه سيستان و بلوچستان انجام گرفته، متوليان حتي يک مورد از بيماري تب برفکي در دام هاي وارداتي اين استان مشاهده نکرده اند اما کماکان دامپزشکي کل کشور به طور کامل همکاري نمي کند و از ابتداي امسال تاکنون، ورود دام از مرزهاي شرقي کشور به اين استان را ممنوع کرده است. وي افزود: با فراهم شدن تمام سازوکارها براي واردات گوشت و ارسال آن به ساير نقاط کشور در منطقه، دامپزشکي کل کشور اجازه ورود دام به استان را نمي دهد که اين مهم بعد از دستور معاون اول رئيس جمهوري از سوي استانداري در حال پيگيري است تا مشکل برطرف شود. استان پهناور سيستان و بلوچستان يکي از قطب هاي تامين کننده گوشت قرمز کشور به شمار مي رود که باتوجه به موقعيت و توانمندي هاي موجود استعداد تامين گوشت کشور را داراست. کيفيت بالاي گوشت توليدي در استان که طرفداران زيادي دارد و ميزان صادرات بالاي گوشت در سال از سيستان و بلوچستان به نقاط مختلف کشور، بيانگر قابليت منحصر به فرد منطقه در تامين اين ماده غذايي است. به گزارش ايرنا، پيش از اين و قبل از خشکسالي 12ساله منطقه سيستان، اغلب مردم اين منطقه به دامداري و کشاورزي اشتغال داشتند و افزون بر تامين گوشت خود استان نياز مردم برخي نقاط ديگر کشور را نيز برطرف مي کردند. خشکسالي و کمبود آب در استان بويژه منطقه سيستان، پرورش دام و تامين علوفه آنها، دامداران اين منطقه را با مشکلات اساسي رو به رو کرد. با از بين رفتن بخش بزرگي از کشاورزي و دامداري منطقه، ساير توانمندي هاي استان بويژه بهره گيري از موقعيت مرزي آن، بيش از پيش مورد توجه قرار گرفت. با سياستگذاري هاي دولت، ورود دام براي تامين گوشت قرمز کشور در دستور کار قرار گرفت و سيستان و بلوچستان دروازه واردات گوشت قرمز از شرق کشور و ارسال آن به ساير نقاط ايران شد. طي پنج سال گذشته تحولات چشمگيري در بخش توليد اين ماده غذايي رخ داد به طوري که اکنون سيستان و بلوچستان در تامين گوشت مصرفي و صدور آن به خارج از منطقه به خودکفايي رسيده است. کيفيت بالاي گوشت و بهداشتي بودن کشتار در کشتارگاههاي اين استان مرهون نظارت دقيق متوليان و کارشناسان دستگاههاي اجرايي دست اندرکار است که از زمان ورود دام به کشور تا قرار گرفتن در چرخه کشتار و سپس بسته بندي يا منجمد کردن گوشت، اجراي تمام مراحل را زير نظر دارند. با وجود سياهنمايي ها و ادعاهاي بي اساس مبني بر اينکه گوشت وارداتي از سيستان و بلوچستان آلوده به تب برفکي است، واگذاري مسووليت تصميم گيري واردات دام زنده از بازارچه هاي مرزي و انتقال دام و گوشت گرم از اين استان به ساير نقاط کشور به نماينده عالي دولت در استان توسط معاون اول رييس جمهوري، به نوعي صحه گذاشتن بر کيفيت بالا و عاري بودن گوشت توليدي اين منطقه از هر گونه آلودگي است. رئيس سازمان بازرگاني سيستان و بلوچستان گفت: چندي پيش حتي رئيس دامپزشکي کل کشور و عوامل متولي به اين استان سفر کردند و از نزديک دام وارداتي به منطقه را مورد آزمايش قرار دادند که در نهايت حتي يک مورد از تب برفکي در دام ها مشاهده نشد اما طي آخرين نامه از سوي دامپزشکي کل کشور در 26 خرداد ماه گذشته، کماکان ورود دام به استان ممنوع است. حسن پور با بيان اينکه پارسال 40 هزار تن گوشت قرمز از سيستان و بلوچستان به ديگر استان هاي کشور ارسال شد، افزود: اگر دامپزشکي ممنوعيت ورود دام به اين استان را بردارد، سيستان و بلوچستان آمادگي تامين 100 هزار تن گوشت گرم و منجمد در سال براي تنظيم بازار کشور را دارد. وي گفت: اکنون ظرفيت کشتار روزانه در يک نوبت کاري در کشتارگاههاي استان هزار و 565 لاشه دام سنگين و دو هزار و 700 لاشه دام سبک است که امکان افزايش کشتار دام طي دو يا سه نوبت کاري در اين کشتارگاهها نيز وجود دارد. حسن پور اضافه کرد: همچنين امسال از سوي اين سازمان براي همه غرفه داران بازارچه هاي مرزي که داراي کارت پيله وري هستند و مي توانند دام را از افغانستان و پاکستان وارد کشور کنند، مجوز لازم صادر مي شود تا بتوانند بدون هيچ محدوديتي کار واردات دام را انجام دهند. وي ادامه داد: پس از قرنطينه دام ها توسط سازمان دامپزشکي، در صورت تاييد سلامت آنها، به سمت کشتارگاهها هدايت و براساس نيازي که استان هاي سراسر کشور اعلام مي کنند، گوشت استحصالي به صورت لاشه يا بسته بندي توسط کانتينرهاي سردخانه دار از طريق کشتارگاههاي استان با اخذ مجوز از دامپزشکي بدون هيچ محدوديتي به ساير استان ها حمل مي شود. او تاکيد کرد: ارسال دام زنده از سيستان و بلوچستان به ساير استان ها به هيچ وجه انجام نمي گيرد و فقط صادرات گوشت به صورت لاشه يا بسته بندي شده است. رئيس سازمان بازرگاني سيستان و بلوچستان گفت: اين استان با وجود داشتن بالاترين کيفيت، داراي پايين ترين قيمت گوشت قرمز در سراسر کشور است و اکنون قيمت هر کيلو گوشت گوسفندي بدون استخوان کمتر از 90 هزار ريال و قيمت هر کيلو گوشت گوساله بدون استخوان حدود 65 هزار ريال است. وي خاطر نشان کرد: سيستان و بلوچستان قابليت و توانمندي لازم به لحاظ صادرات گوشت با کيفيت، تامين گوشت مورد نياز و تنظيم بازار کشور را دارد. ک/4 7315/569
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 377]