تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 19 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):بر شما باد رجوع به كتاب خدا (قرآن) ... كسى كه به آن عمل كند از همه پيشى مى گيرد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814663869




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

پلوي منگن


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پلوي منگن
پلوي منگن     انرژي کل 1100 کيلو کالري مواد لازم :   برنج : 2 پيمانه گوشت بره : 100گرم پياز نگيني خرد شده : 1عدد قارچ خردشده : 100گرم گوجه فرنگي : 3عدد نمک و فلفل سياه : مقداري شويد تازه : 50گرم گردوي خردشده : نصف پيمانه روش تهيه :   برنج را با آب ولرم و نمک به مدت يکساعت بخيسانيد. سپس بشوييد و آب آن را صاف نماييد. گوشت قيمه اي ريز شده را در قابلمه اي بريزيد و 2 قاشق روغن اضافه نماييد. سپس پياز را بيفزاييد و هم بزنيد. پياز که طلايي رنگ شد، قارچ ها را اضافه کنيد. آنگاه پوست گوجه فرنگي ها را بگيريد و به صورت ريز خرد کنيد و به گوشت بيفزاييد. يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد. در قابلمه را بگذاريد و شعله را ملايم نماييد تا گوشت پخته شود. در قابلمه اي ديگر، برنج را با 3 قاشق روغن تفت دهيد. سپس نمک و بعد گوشت آماده شده را اضافه نماييد و مقدار متناسب با برنج آب بريزيد و برنج را دم کنيد تا زماني که کاملاً دم بکشد. در پايان، شويد و گردوي خرد شده را با برنج مخلوط نماييد. اکنون برنج را در کاسه اي بکشيد و با قاشق چوبي روي آن را فشار دهيد و در ديس مناسبي برگردانيد. مي توانيد روي آن را با گردو و ساقه شويد تزيين کنيد.

منبع: دنياي تغذيه 97  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 303]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن