تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 19 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):مؤمن را بر مؤمن، هفت حق است. واجب ترين آنها اين است كه آدمى تنها حق را بگويد، هر ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814663493




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خوراک هونکار بيندي (خان پسنديد )(ترکيه )


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراک هونکار بيندي (خان پسنديد )(ترکيه )
خوراک هونکار بيندي (خان پسنديد )(ترکيه )     انرژي کل 2200 کيلو کالري مواد لازم :   گوشت گوسفندي : 500 گرم پياز نگيني خرد شده : 2 عدد گوجه فرنگي : 2 عدد نمک و فلفل سياه : به مقدار لازم بادمجان : 1 کيلو گرم آرد : 2 قاشق سوپخوري شير : 1 ليوان پنير موزارلا : 100 گرم جعفري خرد شده : 1 قاشق سوپخوري روش تهيه :   گوشت را به صورت قيمه اي خرد کنيد و به همراه پياز و روغن روي حرارت قرار دهيد تا تفت بخورد و کمي سرخ شود. سپس 2 ليوان آب به آن بيفزاييد و روي حرارت ملايم بگذاريد و اجازه دهيد گوشت بپزد. حالا گوجه فرنگي ها را خرد کنيد و در گوشت بريزيد تا بپزند و آب گوشت کشيده شود. در پايان، مقداري نمک و فلفل به گوشت اضافه نماييد و کنار بگذاريد . بادمجان ها را کباب کنيد و پوست آنها را بگيريد و خرد نماييد. در ظرفي جداگانه آرد را به همراه کمي روغن تفت دهيد. سپس بادمجان ها را به آرد بيفزاييد و هم بزنيد. اکنون شير را اضافه کنيد تا غليظ شود. سپس نمک و فلفل را اضافه نماييد. پنير موزارلا را در بادمجان ها بريزيد و شعله را خاموش کنيد. بادمجان را در ديس بکشيد و گوشت پخته را روي آن بريزيد. در پايان جعفري خرد شده را روي غذا بپاشيد.

منبع: دنياي تغذيه 97  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 426]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن