تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 19 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):مبادا اعمال نیک را به اتکاى دوستى آل محمد (ص) رها کنید، مبادا دوستى آل محمد (ص) ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814663598




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

چامين گوشت و سبزيجات (چين )


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
چامين گوشت و سبزيجات (چين )
چامين گوشت و سبزيجات (چين )     انرژي کل 1800 کيلو کالري مواد لازم :   فيله گوساله : 300 گرم روغن زيتون : 2 قاشق سوپخوري هويج : 100 گرم کرفس : 100 گرم کلم برگ سفيد : 100 گرم فلفل دلمه سبز، زرد و قرمز : هر کدام نصف عدد قارچ : 300 گرم پياز : 1 عدد سويا سس : نصف پيمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوري آب : نصف پيمانه روش تهيه :   فيله گوساله را به صورت خلالي خرد کنيد و با مقداري روغن زيتون تفت دهيد. سپس هويج را با مقداري آب روي حرارت قرار دهيد تا نيم پز شود. حالا آن را به صورت کبريتي يا خلالي خرد نماييد. کرفس را نيز به صورت کبريتي و هم اندازه هويج ها خرد کنيد و روي حرارت بگذاريد تا تفت بخورد. آنگاه کلم برگ و فلفل دلمه اي را نيز به صورت کبريتي خرد نماييد و تفت دهيد. سسپس قارچ ها را خلال کنيد و بيفزاييد و با اين مواد تفت دهيد. اکنون پياز را خلالي خرد نماييد و تفت دهيد. آنگاه سويا سس را به همراه کمي نمک و فلفل ترکيب نموده، با اين مواد مخلوط کنيد. در پايان، نشاسته ذرت را در آب حل نماييد و در مخلوط سبزيجات بريزيد و منتظر بمانيد تا آب سبزيجات کمي لعابدار شود. اين غذا بهتر است در ظرف هاي مخصوص غذاي چيني به نام وک تهيه شود.

منبع: دنياي تغذيه 97  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 553]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن