-
چامين گوشت و سبزيجات (چين ) انرژي کل 1800 کيلو کالري مواد لازم : فيله گوساله : 300 گرم روغن زيتون : 2 قاشق سوپخوري هويج : 100 گرم کرفس : 100 گرم کلم برگ سفيد : 100 گرم فلفل دلمه سبز، زرد و قرمز : هر کدام نصف عدد قارچ : 300 گرم پياز : 1 عدد سويا سس : نصف پيمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوري آب : نصف پيمانه روش تهيه : فيله گوساله را به صورت خلالي خرد کنيد و با مقداري روغن زيتون تفت دهيد. سپس هويج را با مقداري آب