تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 7 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام حسن عسکری (ع):عبادت کردن به زیادی روزه و نماز نیست، بلکه (حقیقت) عبادت، زیاد در کار ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1818865378




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

براي سرخ کردن از روغن زيتون استفاده نکنيد


واضح آرشیو وب فارسی:آخرین نیوز: براي سرخ کردن از روغن زيتون استفاده نکنيد
اگر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.
به گزارش شفاآنلاين، سالم ترين روش براي پخت غذا، روش آب پز کردن است. در صورتي که ناچار هستيد غذاي خود را سرخ کنيد، بايد از روغن مخصوص سرخ کردني استفاده کنيد. اگر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.نتايج بررسي ها نشان مي دهند، افراد بسياري براي سرخ کردن مواد غذايي به ويژه موادي که جذب روغن بالايي دارد، از جمله بادمجان و کدو از روغن زيتون استفاده مي کنند. اين در حالي است که اين روغن هنگام سرخ کردن مواد به درجه اي از دود مي رسد که ساختار روغن به هم ريخته، ترکيبات جديدي را که سرطان زا و سمي است تشکيل مي دهد.روغن زيتون جزو روغن هايي است که نبايد از آن هنگام سرخ کردن مواد غذايي استفاده کرد زيرا باعث توليد مواد سمي و خطرناک مي شود و ساختار ماده غذايي را به هم مي زند از اين رو از روغن ذرت استفاده کنيد. بهتر است روغن زيتون را در تماس با نور و گرما قرار نداد.



سه شنبه, 25 فروردين 1394 ساعت 08:00





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آخرین نیوز]
[مشاهده در: www.akharinnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 46]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن