محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1832675712
-نانوایی، رانت به دلیل مجوزی که دیگر صادر نمی‌شود
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
فروش و اجاره مجوز نانوایی، رانت به دلیل مجوزی که دیگر صادر نمی‌شود یکی از مجوزهای پرطرفدار و البته کم صدور و پرمتقاضی که همیشه بازاراجاره یا فروشش داغ است، نانوایی است. به گفته فعالان صنفی شغل نانوایی چند مزیت دارد که آن را به نسبت سایر مشاغل متمایز می‌کند. یکی از این مزیت‌ها تضمین فروش محصول تولیدی است.
چرا که در فرهنگ ایرانی نان جزو جدایی ناپذیر سفره است و ایرانی در هر شرایطی و با هر در آمدی سرانجام نان را به سفره اش می آورد. لذا شغل نانوایی شغلی نیست که کسادی داشته باشد یا نانوا دغدغه ای برای فروش نانش داشته باشد. ویژگی مهم دیگر این شغل، برخورداری آن از برخی رانت های دولتی نظیر آردیارانه ای است. این چنین است که این مزیت ها در کنار محدودیت های سفت و سختی که در صدور مجوز نانوایی وجود دارد ـ مانند در نظر گرفتن شعاع قانونی برای نبود نانوایی دیگر ـ مجوزهای نانوایی را به رانتی غیرقابل انکار و صاحبان آن را به عنوان دارندگان امتیازی گرانبها تبدیل کند. این گرانبهایی بیشتر در شهرستان ها به چشم می خورد تا در تهران؛ چرا که به دلیل ورود نان های حجیم و فانتزی به فرهنگ غذایی مردم پایتخت، مصرف نان سنتی مقداری کاهش یافته است. با این حال فعالان صنفی تصریح می کنند حتی در تهران مجوز جدید نانوایی صادر نمی شود و همین امر خود دلیلی است بررونق اجاره یا خرید و فروش غیرقانونی مجوز نانوایی. رئیس اتحادیه نانوایی سنگکی تهران در این مورد به جام جم می گوید: زمانی تعداد نانوایی ها تنها به دلیل دریافت آرد یارانه ای رو به افزایش بود. محمدرضا نظرنژاد اضافه می کند: به طوری که اکنون بیش از 1200 نانوایی در تهران اضافه است و برخی از آنها فاقد مجوز هستند و به صورت مستقل فعالیت دارند.سوبسیدی که اکنون دولت برای آرد یارانه ای پرداخت می کند حدود 12 هزار میلیارد تومان است که این میزان در گذشته چهار هزار میلیارد تومان بود که به سه برابر افزایش یافته است. همین سوبسید خود دلیلی بر پر متقاضی بودن مجوز نانوایی است. نظرنژاد تصریح می کند: برای این که جلوی این مشکلات گرفته شود دولت مصوبه ای را اعلام کرد که براساس آن 20 درصد نانوایی ها با آرد آزاد پخت خود را ادامه دهند. این کار اواخر سال گذشته عملی شد و قرار است همه نانوایی ها این روند را طی کنند. در این میان تنها نانوایی هایی که به آرد دولتی چشم دوخته اند ضرر و زیان متوجه شان می شود. این مقام صنفی در مورد توقف صدور مجوزهای نانوایی در تهران به جام جم می گوید: روند توقف مجوزهای نانوایی پیشنهاد صنف است. اکنون صنف نانوایی این موضوع را مطرح کرده است و تنها دلیل آنها ثبات در بازار نانوایی است. به گفته نظر نژاد اکنون تعداد زیادی از فعالان این صنف فاقد مجوز هستند و تنها به آنها ابلاغ شده که درآینده به وضع شان رسیدگی شود، اما نه اتحادیه اقدام اجرایی در مورد آنها انجام داده و نه اتاق اصناف دستورالعملی در این خصوص تدوین کرده است. لذا توقف روند اعطای مجوز به مسائلی چون اجاره یا فعالیت غیرقانونی و بدون مجوز نانوایی ها دامن زده است. وی با اظهار تاسف درخصوص فعالیت غیرقانونی برخی نانوایی ها می افزاید: این نانوایی ها به دلیل این که نمی توانند نان با کیفیت به مردم تحویل دهند اقداماتی از قبیل فروش آرد یارانه ای به قیمت آزاد مثلا به قنادی ها انجام می دهند که این کار آنها از نظر شرعی و اخلاقی حرام است. به این دلیل که آنها باید آردی را که تحویل می گیرند به صورت نان به دست مردم برسانند. رئیس اتحادیه نانواهای سنگکی تهران در خصوص ادغام نانوایی ها و عرضه چند نان در یک نانوایی نیز تصریح کرد: این کار خوبی به نظر نمی رسد به این دلیل که برخی از این نانوایی ها تبحر لازم را ندارند و ممکن است نتوانند نیاز مشتریان را پاسخ دهند. وی همچنین اظهار کرد: برخی نانوایی ها فاقد جواز، نانی را که به مردم تحویل می دهند از کیفیت لازم برخوردار نیست یا شاهد سایر تخلفات دیگری هستیم. به عنوان مثال در مورد نان سنگک وزن نان را کاهش می دهند و وقتی وزن چانه کاهش می یابد از کیفیت کاسته و نان بسیار کوچک و نازک می شود. در همین حال تحقیقات خبرنگار جام جم نشان می دهد مجوز انواع نانوایی بسته به منطقه، مقدار رفت وآمد، سابقه نانوایی و نبود نانوایی مشابه در اطراف آن بین 20 تا صد میلیون تومان خرید و فروش می شود. همچنین بهای اجاره یک مجوز بازهم به تناسب متغیرهای پیش گفته بین دو تا شش میلیون تومان در ماه متغیر است. محمدحسین علی اکبری / گروه اقتصاد
سه شنبه 25 فروردین 1394 ساعت 04:20
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 41]
-
اقتصادی
پربازدیدترینها