محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830097241
چقدر پروتئین در بادمجان وجود دارد؟
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: چقدر پروتئین در بادمجان وجود دارد؟
بادمجان که اغلب تصور می شود یک سبزی است، اما از لحاظی یک میوه است.بادمجان معمولا در هر فصلی وجود دارد .
یک فنجان بادمجان خرد شده 35 کالری، 0 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات، 2.5 گرم فیبر و 0.83 گرم پروتئین دارد . ویتامین های موجود در بادمجان شامل پتاسیم ، آهن، فولات، ویتامین K و ویتامین C است. پوست بادمجان بنفش یک منبع فیتوکمیکال به نام آنتوسیانین.که یک منبع آنتی اکسیدان است و با بیماریهای سرطان، التهاب و بیماری های عصبی مقابله میکند.
پروتئین ها در رژیم غذایی
پروتئین نقش مهم را در بدن ایفا می کند. افراد بالای19 سال 10 تا 35 درصد از کل کالری پروتئین مصرف می کند. بر اساس یک رژیم غذایی روزانه 2000 کالری، می تواند 50-175 گرم پروتئین در روز متغیر باشد. مقدار پروتئین در طول روز بسته به سن و فعالیت بدنی دارد که از شخصی به شخص دیگر متفاوت است.
پروتئین کامل در مقابل پروتئین ناقص
پروتئین کامل آن است که همه 22 اسید آمینه های ضروری وجود داشته باشد. این پروتئین ها در درجه اول در منابع پروتئین حیوانی با کیفیت بالا از جمله گوشت گاو، مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ یافت می شود. پروتئین ناقص حداقل یک یا دو اسید آمینه ضروری - به طور معمول در غلات، حبوبات یا سبزیجات یافت می شود. بادمجان پروتئین ناقص دارد، اما همراه با دانه های مختلف و یا حبوبات یک پروتئین کامل است.
پخت و پز بادمجان
بر خلاف بسیاری از میوه های دیگر، بادمجان ها بهترین خوردنی است به شرط اینکه درست پخته شود. ، بافت اسفنجی و محکم آن برای کباب کردن، سرخ کردن، پختن مناسب است بادمجان باید کاملا پخته شود تا بهترین عطر و طعم را داشته باشد برخی از بادمجانها تلخ هستند برای از بین بردن تلخی آن قرار دادن بادمجان در آب نمک بمدت تیم ساعت است سپس با آب سرد شسته و استفاده کنید.دکتر سلام
یکشنبه 2 فروردین 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 103]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها