پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850765265
فواید گوشت گوسفند و بز
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
گوشت بز و گوسفند متداول ترین گوشت قرمزی است که در جهان استفاده می شود. جدای از طعم خاص اش، دارای طیف وسیعی از خواص است. رضوان تاکور (Rizwan Thakur) مدیر Chevon Agrotech ، درباره فواید این گوشت به ما اطلاعاتی می دهد. گوشت بز خطر ابتلا به تصلب شریان و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. بز از نشخوار کنندگان است، پس گوشت آن منبع خوبی از اسیدلینولئیک(CLA)(یک نوع اسید چرب) است که به پیشگیری از سرطان و دیگر شرایط التهابی کمک میکند. گوشت بز حاوی ویتامین B است که به شما کمک میکند چربی بسوزانید. در نظر داشته باشید که گوشت بز حاوی مقدار زیادی پروتئین بدون چربی و مقدار کمی چربی اشباع شده است که این امر به کنترل وزن و کاهش ابتلا به چاقی کمک میکند. گوشت گوسفند حاوی سلنیوم و کولین است که برای مقابله با سرطان مفید هستند. گوشت بز به دلیل دارا بودن مقدار بالای آهن (3میلی گرم آهن در 100 گرم گوشت بز)برای زنان باردار نیز مفید است زیرا از کم خونی دوره بارداری در مادر و کودکتوسط افزایش سطح هموگلوبین خود در مادر و افزایش جریان خون در کودکجلوگیری می کند. در طول دوره بارداری، گوشت بز را در رژیم غذاییتان جای دهید تا خطر نقائص هنگام تولد نوزاد (مثل نقص لوله عصبی) را کاهش دهد. مصرف گوشت بز در دوره قاعدگی، درد را کاهش داده و به زنان کمک می کند تا آهن از دست رفته شان بازیابی شود. به خاطر مقدار بالای ویتامین B12 گوشت بز، پوست سالمی خواهید داشت. به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا 3، گوشت بز درمان موثری برای اوتیسم است. ویتامین B12 در گوشت بز به برطرف شدن استرس و افسردگی کمک میکند. این گوشت سرشار از پتاسیم است و مقدار کمی سدیم دارد، در نتیجه به کنترل فشار خون و پیشگیری از بیماری های کلیه و سکته مغزی کمک میکند. چون حاوی نیاسین (niacin) است ، به بالا رفتن سوخت و ساز و انرژی کمک میکند. پروتئین موجود در گوشت بز مثل یه عامل فرونشاننده گرسنگی عمل کرده و معده را برای مدت زمان بیشتری پر نگه داشته و در نتیجه وزن را کنترل می کند. گوشت بز سرشار از کلسیم است که به قوی شدن دندان و استخوان ها کمک می کند. گوشت بز تولید سلول های جدید را افزایش داده و پیر شدن را به تاخیر می اندازد. گوشت بز به حفظ عملکرد سالم تیروئید کمک می کند. این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
17 اسفند 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-