تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):خوشا به سعادت كسیكه عمل، علم، دوستى، دشمنى، گرفتن، رها كردن، سخن،سكوت ،كردار و گفتارش ر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1840402287




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

غذاهای خطرناک را بشناسید


واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: غذاهای خطرناک را بشناسید

غذاهای خطرناک را بشناسید

نباید فراموش کنید سرطان یکباره ایجاد نمی‌شود...

این روزها بحث سونامی سرطان بشدت داغ است و سرطان دستگاه گوارش، جزو سرطان‌هایی است که شیوع بالایی دارد.به‌طور کلی، سرطان رشد غیرمتعارف سلول‌هاست و عوامل مختلفی (ژنتیکی و محیطی) در ایجاد آن دخالت دارند. در این میان چاقی یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که ما همیشه روی آن تاکید می‌کنیم. براساس آمار، حدود 30 درصد افراد جامعه ما دچار اضافه وزن هستند در حالی که چه در خانم‌ها و چه در آقایان چاق، احتمال بروز سرطان‌های کلون (روده بزرگ)، سنگ کیسه صفرا، تورم لوزالمعده و ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی افزایش پیدا می‌کند. همچنین براساس پژوهش‌های جهانی، سرطان کبد در افراد چاق رو به افزایش است. بنابراین خانواده‌ها باید سعی کنند برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، میزان روغن مصرفی را کاهش دهند و با تغذیه سالم جلوی بروز چاقی را بگیرند.شناسایی غذاهای خطرناکیکی از مواردی که در ایجاد سرطان‌های دستگاه گوارش نقش مهمی دارد، مصرف بیش از حد گوشت قرمز بخصوص کباب‌ها و در مقابل، مصرف کم انواع میوه و سبزی است. متاسفانه این روزها فست‌فود جایگزین غذاهای سنتی و مواد غذایی طبیعی حاوی آنتی‌اکسیدان شده و همان‌طور که بارها شنیده یا خوانده‌اید آنتی‌اکسیدان‌ها جلوی بروز بسیاری از سرطان‌ها را می‌گیرند؛ بویژه مرکبات و مواد غذایی حاوی ویتامین C که در پیشگیری از سرطان معده موثرند. بنابراین باید بیشتر از سبزیجات، میوه‌جات و انواع سالاد استفاده کنیم و مصرف گوشت قرمز را کاهش دهیم.و اما ته‌دیگباید بدانید هر غذایی که به صورت سوخته مصرف شود، حتی ته‌دیگ برشته‌ای که در خانواده‌های ایرانی بشدت پرطرفدار است، خطر سرطان‌زایی بالایی دارد، اما نباید فراموش کنید سرطان یکباره ایجاد نمی‌شود و این پروسه زمان می‌برد تا سلول‌های طبیعی تبدیل به سلول‌های سرطانی شوند. در عین حال، اگر در طبخ غذاها روغن‌های ترانس‌دار و حیوانی جایگزین روغن‌های گیاهی شوند سرطان‌زایی آنها بیشتر است. البته توصیه ما این است که افراد از غذاهای آب‌پز استفاده کنند، اما در صورتی که مایل به سرخ کردن مواد غذایی هستند، باید شعله گاز بسیار ملایم باشد و از طبخ غذا در روغن‌های بسیار داغ بپرهیزند، چراکه مصرف این غذاها رابطه مستقیمی با بروز سرطان‌های گوارشی دارد.«نه» محکم به غذاهای دودی و ترشیجاتبدون شک تعداد طرفداران مواد غذایی دودی کم نیست و خیلی‌ها عاشق ماهی دودی، برنج دودی، سوسیس و کالباس دودی، گوشت‌های فرآوری شده دودی و... هستند، اما باید بدانید دودی کردن محصولات غذایی خطر سرطان‌زایی را افزایش می‌دهد. این موضوع درباره ترشیجات هم صادق است. برخلاف تصور مردم که فکر می‌کنند هر چقدر ترشی را بیشتر نگه دارند فایده آن بیشتر خواهد شد، ترشی هر چقدر بیشتر بماند، قلیایی‌تر شده و خطر سرطان‌زایی بیشتری دارد به همین دلیل باید از مصرف آن خودداری کرد.دکتر ناصر ابراهیمی دریانی‌، فوق‌تخصص بیماری‌های گوارش و کبد









این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 159]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن