تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 9 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):خداشناس ترين مردم پر درخواست ترين آنها از خداست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813291941




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

آش كنگر


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
آش كنگر
آش كنگر مواد لازمنخود : يك چهارم پيمانهگندم : يك دوم پيمانه پوست کندهآب قلم : 1 ليتركنگر :نيم كيلو، خرد شدهسبزي آش : 1 كيلوپياز : 1 عدد، سرخ كرده براي تزيينماست :2 پيمانهآرد : 1 قاشق سوپخوريتخم مرغ :1 عددآب جوش 1 پيمانهپياز : 2 عدد، سرخ كردهزردچوبه : 1 قاشق سوپخوريروغن مايع : 2 قاشق سوپخوريطرز تهيهنخود و گندم را از شب قبل بخيسانيد. نخود و گندم و آب قلم را باهم بپزيد، بعد پياز سرخ كرده و كنگر را اضافه كرده و در آخر سبزي را اضافه كرده و بگذاريد آش بجوشد و جا بيفتد. ماست، آرد و تخم مرغ را باهم بزنيد، سپس آب جوش را اضافه كنيد تا دماي ماست كمي ولرم شود.مايه را به آش اضافه كنيد و هم بزنيد تا جوش بيايد.آش را در ظرف بكشيد و پياز سرخ كرده، زرد چوبه و روغن مايع را باهم كمي تفت داده و روي آش بريزيد.

منبع:هنر آشپزي،شماره 55/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 962]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن