محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826806367
کيک کدو حلوايي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک کدو حلوايي مواد لازم:آرد /300گرم يا 2 پيمانهشکر/250گرم يا يک ويک چهارم پيمانهتخم مرغ متوسط/3 عددگردوي خرد شده/50 گرم يا يک دوم پيمانهپوره کدو حلوائي /يک پيمانهماست /3 قاشق سوپخوريروغن مايع/1 پيمانهبکينگ پودر /2 قاشق چايخوريدارچين /يک دوم قاشق چايخورينمک/يک هشتم قاشق چايخوري وانيل/يک هشتم قاشق چايخوري جوز هندي/يک هشتم قاشق چايخوريطرز تهيه:براي تهيه کيک ابتدا تخم مرغها را با شکر به مدت 5 دقيقه با همزن برقي کامل هم مي زنيم تا تخم مرغ سبک شود .بعد از 5 دقيقه در حين زدن کم کم روغن را اضافه مي کنيم .اگر روغن را يکباره اضافه مي کنيم تخم مرغ سبکي خود را از دست مي دهد.ماست را هم به مواد در حين هم زدن اضافه مي کنيم .بعد از اين مرحله نياز به همزن برقي نداريم .250گرم کدو حلوائي را با يک سوم پيمانه آب و يک قاشق شکر به مدت ده دقيقه مي گذاريم تا نرم شود بعد پوره مي کنيم .در اين مرحله کدو حلوائي را اضافه کرده و مخلوط مي کنيم .گردوي خرد شده را هم اضافه مي کنيم .در ظرف ديگري مواد خشک شامل آرد ،بکينگ پودر و دارچين و وانيل و نمک را با هم مخلوط مي کنيم و کم کم به مواد کيک اضافه مي کنيم .مزه غالب اين کيک مزه دارچين و جوز هندي است.جوز هندي را داخل مواد رنده مي کنيم .مواد را داخل قالبي که از قبل چرب کرديم مي ريزيم .اگر قالب طرحدار باشد فقط چرب مي کنيم اما اگر ساده باشد ابتدا چرب کرده بعد يک لايه کاغذ روغني مي اندازيم سپس دوباره چرب مي کنيم .قالب را داخل فر 170 درجه سانتي گراد يا 350درجه فارنهايد يا شماره 4در طبقه وسط به مدت تقريباً يک ساعت مي گذاريم تا کيک بپزد .روي کيک را بعد از خنک شدن با دارچين و پودر قند تزئين مي کنيم .براي انداختن طرح روي کيک از شابلون استفاده مي کنيم.منبع: نشريه عصر فرهنگ،شماره 3/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1907]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها