محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844079381
صبحانه خوب چه صبحانهای است؟
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: صبحانه خوب چه صبحانهای است؟
بهترین ساعت صرف صبحانه ساعت 7 صبح است.
با دکتر احمد ساعدی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران ملموستر در مورد وعده صبحانه و خوراكیهایی که باید در آن گنجانده شود، گفتوگو كردهایم.مرتب میشنویم که صبحانه وعده غذایی مهمی است و باید برخی گروههای غذایی حتما در آن گنجانده شود. از نظر شما یک صبحانه خوب چه ویژگیهایی دارد؟صبحانه وعده بااهمیتی است چون ما بعد از 10 ساعت ناشتایی آن را مصرف میكنیم و برای افرادی كه بالا و پایین بودن قندخون در آنها حیاتی است مثل مبتلایان به دیابت باید مناسب سرو شود و به مصرف برسد. یکی از گروههای غذایی که حتما باید در این وعده گنجانده شود منابع غذایی پروتئین است. پروتئین میتواند از موادغذاییای نظیر پنیر، تخممرغ و غلات فراهم شود. در فرهنگ سنتی ما، صبحانه شامل نان و پنیر و گردو و البته چای بوده است و از نظر بنده بهعنوان متخصص تغذیه این الگو یكی از بهترین الگوها برای وعده صبحانه است كه در دنیا وجود دارد.چرا؟چون غربیها سوسیس و كالباس و تخممرغ میخورند كه بسیار چرب است و به مرور باعث چاقی و مشکلات قلبی- عروقی میشود.در مورد ویژگیهایی که این صبحانه اصیل ایرانی دارد، برایمان بیشتر توضیح دهید.پنیر صبحانه بهتر است پنیر سفید یا پنیر تبریز یا لیقوان باشد. توصیه میکنم از انواع تازه پنیر استفاده كنید چون ما پنیر كهنه هم داریم. البته در پنیر لیقوان و تبریز برای جلوگیری از آلودگیهای میكروبی و تب مالت، پنیر را در آب نمك نگه میدارند و اشكال عمده این پنیرها این است كه میزان تیرامیدشان بالاست و تیرامید مادهای است كه باعث سردردهای بدون دلیل در بسیاری از افراد میشود. پس بهتر است پنیر تازهای تهیه كنید و از مصرف پنیرهای فراوری شده و خامهای یا انواعی كه در ترکیبشان فلفل، گوجهفرنگی، گردو و ... دارند، خودداری كنید زیرا عمدتا این نوع پنیرها چربی فراوانی دارند. از میان نانها نیز بهترین نانهای سنتی، سنگك و بربری هستند. البته بهتر است بعد از خریداری این نانها را به اندازه كف دست برش دهید و در فریزر بستهبندی كنید و در هربار مصرف كمی از آنها را گرم كنید. یادتان باشد نباید رنگ نان تیره شود زیرا در این صورت آكریلامید كه تركیبی سرطانزاست در نان تولید خواهد شد. نانهای سبوسدار حجیم صنعتی نیز جزو نانهای مناسب برای صبحانه هستند و تا حد ممكن، بهتر است از مصرف نان لواش و تافتون -در صورتی كه نانهای یاد شده در دسترس هستند- خودداری كرد. این نانها بهخصوص برای افراد مبتلا به دیابت و اضافهوزن توصیه نمیشود بنابراین، سعی کنید نان تازه بخرید اما اگر نان بیات بود، قبل از مصرف، حتما آن را گرم كنید تا سفتی نان كمتر شود و نشاسته آن قابلهضم و جذبتر باشد. بررسیها نشان دادهاند اگر نشاسته غذایی كهنه و بیات شود، عملا قابلاستفاده نیست اما وقتی گرم میشود مجددا قابلاستفاده خواهد بود. اما در مورد چای. ما به طور سنتی چای سیاه مینوشیم. البته چای باید تازهدم باشد. بهترین چای، چای ایرانی است. بهتر است چای را كمرنگ و ولرم سرو كنید و همراه آن قند، شكر، پولكی و كشمش نباشد. شاید شیرینكردن چای انرژی زیادی به بدن نرساند اما ذائقه متمایل به طعم شیرین را تقویت میكند و این موضوع برای بسیاری از افراد از جمله مبتلایان به دیابت سم است. از طرفی بهتر است چای را كمرنگ بنوشید تا نگرانی مربوط به جذب كلسیم، آهن و... را نداشته باشید اما در مورد گردو، باید گفت این ماده غذایی منبع چربی بسیار خوبی شامل اسیدهای چرب امگا3 است كه باعث كاهش التهاب میشود. گردو زمانی این خاصیت را دارد كه تازه باشد. اگر گردو كهنه شده باشد چربی موجود در آن نهتنها خاصیت ضدبیماریهای قلبی- عروقی ندارد بلكه به دلیل پراكسیداسیون چربی آن تغییر میكند و برعكس خطر بروز بیماریهای قلبی را بیشتر میكند. گردوی تازه یعنی گردویی که در عرض یك هفته از غلاف خارج شده باشد. پس بهتر است گردو را با پوست بخرید و هر هفته تعدادی را شكسته و مصرف كنید.آیا موارد دیگری هم میتوانید به این فهرست غذایی اضافه کنید؟غیر از این میتوان یك عدد خرما هم بهخصوص برای كودكان به صبحانه اضافه كرد زیرا افزایش انسولین به هضم و جذب بهتر غذا كمك میكند. البته این موضوع را به مبتلایان به دیابت یا افراد چاق توصیه نمیكنیم. اضافه كردن شیر هم به آنچه در صبحانه میل میشود، خوب است البته به شرطی كه چای حذف شود زیرا اگر شیر و چای را با هم مصرف كنید، كلسیم شیر جذب نخواهد شد.هر روز نمیتوان نان و پنیر خورد. نظرتان در مورد سایر موادغذایی چیست؟ مثلا خامه، عسل، کره، مربا، حلوا ارده و...برای تنوع دادن به صبحانه بهتر است نوع نان یا نوع پنیر را عوض كنید البته گاهی نیز میتوان به جای پنیر از تخممرغ استفاده كرد به شرطی كه فرد دچار فشارخون بالا نباشد اما مصرف موادغذایی مثل حلوا ارده یا شكلات صبحانه یا خامه، كره، مربا و عسل چندان توصیه نمیشود. این مواد چربی و قند فراوانی دارند و حاوی پروتئین نیستند و حتی در كودكان باعث از بین رفتن اشتها تا 2 یا 3 وعده بعدیشان میشود.پس با این تفاسیر صبحانههای متداول این روزها مثل شیر و کیک یا چای و بیسکویت هم مناسب نیستند؟كسانی كه شیر و كیك میخورند یا اهل خوردن بیسكویت و چای هستند یا كیك و آبمیوه میخورند اصلا صبحانه خوبی نمیخورند. این افراد بیشتر كربوهیدرات دریافت میكنند و پروتئین نمیگیرند. خوردن بیسكویت سبوسدار با چای، تنها باعث بالارفتن قندخون و افت شدید آن قبل از ناهار میشود كه فرد را بسیار گرسنه میكند.جایگزین کردن آبمیوه به جای چای چطور؟اگر خودمان آبمیوه را تهیه کنیم برای كسانی كه دیابت ندارند، اشكالی ندارد اما استفاده از آبمیوههای صنعتی اصلا توصیه نمیشود، زیرا قند بسیار بالایی دارند و به سرعت جذب میشوند و قندخون را به شدت بالا میبرند و بعد ناگهان پایین میآورند و در طولانیمدت مقاومت بدن به انسولین را بالا میبرند و خطر ابتلا به بیماریهایی مثل دیابت را افزایش میدهند.برخی افراد به دلیل شرایط کاریشان صبح زود از خواب بیدار میشوند و گروهی دیگر تا نزدیک ظهر میخوابند. صبحانه این دو گروه چه تفاوتی باید با هم داشته باشد؟دیر بلندشدن از خواب اصلا توصیه نمیشود زیرا احتمال چاقی و بیماریهای قلبی - عروقی را در فرد افزایش میدهد. كسانی كه صبح زود از خواب بیدار میشوند باید صبحانه را كامل مصرف كنند اما فردی که دیرتر از معمول بیدار میشود، بهتر است صبحانه سبكتر بخورد تا بتواند ناهار را به موقع میل كند. خوردن صبحانه به طور كامل و جایگزینكردن ناهار با وعدههای سبك یا میوه در صورتی كه یك بار در هفته باشد اشكالی ندارد اما در كل توصیه نمیشود فرد از ساعت 9 به بعد صبحانه كامل بخورد. اگر فردی در این ساعت از خواب برمیخیزد باید به دنبال مصرف یك میانوعده باشد تا ناهار را به موقع و كامل بخورد. بهترین ساعت صرف صبحانه ساعت 7 صبح است. اگر فردی قبل از این ساعت صبحانه میخورد باید آن را كاملتر و اگر فردی بعد از این ساعت صبحانه میخورد، بهتر است آن را سبكتر میل کند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]
صفحات پیشنهادی
۷ انتخاب غلط برای صبحانه
۷ انتخاب غلط برای صبحانه ما اینجا می خواهیم غذاهایی که برای صبحانه خوب نیستند را معرفی کنیم شما می دانید که صبحانه خوردن خیلی مهم است اما آیا می دانستید غذایی که صبح زود می خورید بر حس تان تا آخر روز تاثیر زیادی می گذارد نه فقط این حرف واقعیت دارد بلکه خوردن صبحانه سالم هر رواگر خوب نمي شنويد، قهوه بخوريد!
اگر خوب نمي شنويد قهوه بخوريد آمارها نشان مي دهند افرادي که سال هاي طولاني حداقل يک فنجان قهوه در روز مصرف مي کردند کمتر با اين مشکل و عارضه هاي گوش دچار شده بودند یکی از عذاب آورترین اتفاقاتی که طی روز می تواند اتفاق بیافتد وزوز گوش است وزوز نوعی صدا است که در گوش و گاهی درمعیشت پزشکان عمومی خوب نیست/ مشارکت بخش خصوصی در حوزه سلامت
اجتماعی بهداشت و سلامت لاریجانی عنوان کرد معیشت پزشکان عمومی خوب نیست مشارکت بخش خصوصی در حوزه سلامت رئیس مجلس شورای اسلامی با بیان این مطلب که گاهی چند مورد از حقوق پزشکان متخصص را برجسته سازی می کنند تاکید کرد متاسفانه خیل عظیم پزشکان کشور را نمی بینند که بعد از 7 سال تلاخوب حرف بزنید تا آتش عشقتان تندتر شود
همه آنچه باید پیش از ازدواج بدانید- 53 خوب حرف بزنید تا آتش عشقتان تندتر شود یادتان هست که مدت ها پیش از این درباره راه های گوش دادن فعال برایتان نوشتیم و پس از آن هم از ویژگی های یک پیام تاثیرگذار برای تان حرف زدیم امروز می خواهیم درباره چگونگی تبدیل شدن به یک گوینده موثر بنویرئیس اورژانس کشور: تعداد مصدومان زلزله به ۸۰ نفر رسید/حال همه خوب است/ ۴۰ زمین لرزه از صبح تاکنون
رئیس اورژانس کشور تعداد مصدومان زلزله به ۸۰ نفر رسید حال همه خوب است ۴۰ زمین لرزه از صبح تاکنونرئیس اورژانس کشور گفت تعداد مصدومان زلزله مورموری به ۸۰ نفر اما حال همگی خوب است و ۳۰ نفرشان مرخص شده اند تنها نگرانی تأمین آب آشامیدنی سالم است ضمن اینکه از صبح تا حال ۴۰ زمین لرزهیک روانپزشک مطرح کرد خبرنگاران برای کاهش استرس صبحانه بخورند/مصاحبه خبرنگاران فعالیتی استرس زاست
یک روانپزشک مطرح کردخبرنگاران برای کاهش استرس صبحانه بخورند مصاحبه خبرنگاران فعالیتی استرس زاستیک روانپزشک گفت خبرنگاران به اقتضای شغلی که دارند با استرس های شغلی زیادی مواجه هستند خود فرایند مصاحبه با مسئولان و حتی افراد جنایتکار استرس آفرین است خبرنگاران باید این فشارهای روااین غذای خوب را که بسیار بد شده است، نخوریم!
این غذای خوب را که بسیار بد شده است نخوریم کباب خوشمزه ذغالی یا آتیشی در اصطلاح عمومی یکی از خوشمزه ترین غذاها بین ایرانیان است که امروزه غیرخانگی آن دیگر قابل اطمینان نیست به گزارش آخرین نیوز کارشناسان بهداشت و تغذیه در مورد استفاده از سنگدان و ضایعات مرغ و سایر افزودنی هخبر خوب برای افرادی که قهوه مینوشند
خبر خوب برای افرادی که قهوه مینوشندتحقیقات جدید نشان داده است که نوشیدن قهوه میتواند برای وزوز گوش مفید باشد به گزارش گروه دانستنیهای خبرگزاری فارس بر اساس مطالعهای که در مجله آمریکایی پزشکی منتشر شد محققان دریافتند که نوشیدن قهوه ممکن است برای صدای گوش وزوز گوش مفید بخوبیها و بدیهای دوغ
خوبیها و بدیهای دوغ دوغ یکی از سالمترین نوشیدنیهای سنتی در ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال بسیار توصیه میشود این نوشیدنی میتواند پروتئین چربی ویتامینهایB D کلسیم و همچنین آب مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند با ویژگیهای دیگر این نوشابه در ادامه آشنا شویهمسایه خوب، خطر حملات قلبی را کاهش میدهد
همسایه خوب خطر حملات قلبی را کاهش میدهد دانش > پزشکی - دانشمندان بر این باورند که زندگی کردن در کنار همسایگان خوب و حمایت کننده احتمال خطر حمله قلبی را در شما کاهش میدهد نسیبه خانلرزاده نتایج پژوهشی تازه نشان میدهد افرادی که همسایگانی مهربان دارند و رابطهتولیت حرم حضرت معصومه (س): رییس جمهوری باور خوب و عمل صالح دارد
تولیت حرم حضرت معصومه س رییس جمهوری باور خوب و عمل صالح دارد قم - ایرنا - تولیت حرم حضرت معصومه س گفت رییس جمهوری شخصیتی است که در سنگر ایمان و اعتقادات بهترین باورها را و در اجرا نیز عمل صالح دارد و این نعمتی است که باید قدردان آن باشیم حجت الاسلام والمسلمین سید محمد سعیاز وضعیتمان ناراضی نیستیم آلنعمه: هیچ بحثی بین من و کیانی نشده است/ میتوانیم یکی از زوجهای خوب خط دفاعی شو
از وضعیتمان ناراضی نیستیمآلنعمه هیچ بحثی بین من و کیانی نشده است میتوانیم یکی از زوجهای خوب خط دفاعی شویممدافع تیم فوتبال تراکتورسازی گفت نمیدانم این حرفها را از کجا در میآورند هیچ بحثی بین من و کیانی نشده است به گزارش خبرگزاری فارس احمد آلنعمه مدافع تیم ملی ایران دتاشیما:عملکرد تیم ملی ایران در جام جهانی بسیار خوب بود
تاشیما عملکرد تیم ملی ایران در جام جهانی بسیار خوب بود تاشیما کوزو نایب رئیس فدراسیون فوتبال ژاپن صبح امروز وارد تهران شد و با رئیس و دبیرکل فدراسیون دیدار کرد به گزارش گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران نشست مسئولان فدراسیون فوتبال ایران با نایب رئیس فدراسیون فوتبال ژاپن بعدازظ5 تبلت خوب بازار با قابليت مکالمه +قیمت
5 تبلت خوب بازار با قابليت مکالمه قیمت   در اين ميان بعضي از کمپانيهاي توليدکننده تبلت محصولاتي را به بازار عرضه کردهاند که تمام نيازهاي شما جهت مکالمه را بهمانند يک اسمارت فون در اختيار شما قرار ميدهد اين توليدکنندگان دريافتند که برخي از کاربران نيازمند استفادهعملکرد تيم ملي ايران در جام جهاني بسيار خوب بود
۲۰ مرداد ۱۳۹۳ ۱۶ ۳۵ب ظ نايب رئيس فدراسيون فوتبال ژاپن عملکرد تيم ملي ايران در جام جهاني بسيار خوب بود تاشيما کوزو نايب رئيس فدراسيون فوتبال ژاپن امروز وارد تهران شد و با رئيس و دبيرکل فدراسيون ديدار کرد به گزارش خبرگزاري موج نشست مسئولان فدراسيون فوتبال ايران با نايب رئيس فسهم پژوهش از منابع مالی در 3 کشور/ از نظر تعداد محققان وضعیت خوبی داریم
دانش و فناوری معاون جهاد دانشگاهی خبر داد سهم پژوهش از منابع مالی در 3 کشور از نظر تعداد محققان وضعیت خوبی داریم معاون پژوهشی جهاد دانشگاهی با تا کید بر اینکه از نظر آماری پیشرفت پژوهشی ایران خوب است گفت آمار خوب داشتن در پژوهش ها کافی نیست چراکه سهم پژوهش در عرصه تولید فناوریخداحافظی علی کریمی این طور خوب نبود
مهدوی کیا خداحافظی علی کریمی این طور خوب نبود کاپیتان سابق پرسپولیس گفت خداحافظی علی کریمی را به این شکل دوست نداشتم خبرگزاری فارس مهدی مهدویکیا در مورد بازی خیریه پیشکسوتان پرسپولیس با منتخب 98 گفت دور هم جمع شدن پیشکسوتان به نفع فوتبال ایران است همیشه به تیم 98 افتخار می-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها