تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس به خدا توكل كند، خداوند هزينه او را كفايت مى كند و از جايى كه گمان نمى برد ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820937733




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

شير، محيطي مناسب تكثير ميكروب‌ها


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شير، محيطي مناسب تكثير ميكروب‌ها
شير، محيطي مناسب تكثير ميكروب‌ها شير و فرآورده هاي آن در غذاي روزانه همه گروه‌هاي سني به صورت‌هاي مختلف مورد استفاده قرار مي‌گيرد.و ممكن است بعضي از دام‌هايي كه شير آنها مورد مصرف انسان قرار مي‌گيرد، به بيماري‌هايي مبتلا باشند كه ميكروب آنها از طريق شير و فرآورده‌هاي آن قابل انتقال به انسان بوده و سبب بروز بيماري در انسان شوند.چون شير محيط مناسبي براي تكثير ميكروب‌ها است، از اين رو خطر آلودگي و فسادآن بسيار بالاست.به چه نكاتي بايد توجه كرد؟ـ اگر امكان دارد از شير پاستوريزه (شير كارخانه‌اي) استفاده كنيد.ـ از مصرف پنير تازه بپرهيزيد مگر اينكه مطمئن باشيد كه به صورت پاستوريزه تهيه شده و تا 2 ماه در آب نمك نگهداري شده است.ـ هنگام خريد كشك مايع دقت كنيد كه كپك‌‌زدگي و بوي نامطبوع نداشته باشد.ـ كشك مايع را قبل از مصرف به مدت 15 دقيقه بجوشانيد.ـ از مصرف خامه و كره پاستوريزه نشده و فله خودداري كنيد.ـ از بستني‌هايي كه با شير جوشيده شده و يا پاستوريزه تهيه شده‌اند، استفاده كنيد.* به منظور پيش‌گيري از بيماري‌هاي مزمن مانند ناراحتي‌هاي قلب و عروق و... براي افراد بزرگسال توصيه مي‌شود از شير و فرآورده‌هاي كم چرب آن استفاده كنيد.ـ دقت كنيد كه شير جوشيده بيش از 2 روز در يخچال قابل نگهداري و مصرف نيست.ـ در هنگام خريد شير شيشه‌اي يا پاكتي به تاريخ مصرف آن توجه كنيد.ـ اگر از شير خام استفاده مي‌كنيد، حتماً آن را به مدت 5 دقيقه (از زمان جوش) بجوشانيد.منبع: روزنامه اطلاعات/خ
#پزشکی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1175]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن