تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):زكات عقل تحمّل نادانان است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821121866




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خورش لوبيا سبز


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خورش لوبيا سبز
خورش لوبيا سبز نويسنده:نويد ذوالفقار مواد لازم : روغن / 6 قاشق سوپخوري لوبيا سبز / 200 گرم ، ساطوري نعنا و جعفري / 200 گرم ، ساطوري پياز متوسط/ 1 عدد ، خرد شده گوشت گوسفندي / 300 گرم ، خورشي زردچوبه / 1 قاشق چايخوري فلفل قرمز / 1 قاشق چايخوري گرد ليمو / 2 قاشق سوپخوري نمک / به ميزان لازم طرز تهيه : 1 ـ 3 قاشق سوپخوري روغن را در يک تابه بزرگ داغ کرده و لوبيا سبز ، نعنا و جعفري را حدود 8 دقيقه روي شعله متوسط تفت دهيد . 2 ـ 3 قاشق سوپخوري روغن را در يک قابلمه داغ کرده و پياز را در آن تفت دهيد تا بلوري شود . 3 ـ گوشت را به پياز اضافه کرده و تفت دادن را 5 دقيقه ديگر ادامه دهيد ، سپس زردچوبه و فلفل قرمز را اضافه کنيد و پس از 2 دقيقه ، 3 پيمانه آبجوش اضافه کرده و گوشت را 2 ساعت روي شعله کم بپزيد . 4 ـ در پايان 2 ساعت لوبيا سبز ، نعنا و جعفري را به گوشت اضافه کرده و خورش را يک ساعت ديگر بپزيد (در صورت نياز ، اندکي آبجوش به خورش اضافه کنيد ). 5 ـ گرد ليمو را به خورش اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنيد .پس از 15 دقيقه خورش آماده است . منبع:نشريه هنر آشپزي(ش56)/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 432]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن