تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834779404
گندم‌هاي وارداتي نبايد به ضايعات نان تبديل شود
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران: عضو انجمن اقتصاددانان ايران:
گندم‌هاي وارداتي نبايد به ضايعات نان تبديل شود
عضو انجمن اقتصاددانان ايران گفت: با توجه به واردات 7 الي 8 ميليون تن گندم در سال، ضروري است كه ميزان ضايعات در نان صنعتي و به خصوص نان‌هاي سنتي كاهش يابد و گندم‌هاي وارداتي صرف ضايعات نشود.
محمدباقر صدري در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: با توجه به اينكه بيشتر نان‌هاي مصرفي در كشورمان سنتي است و هنوز نان صنعتي نتوانسته به طور گسترده جايگزين نان سنتي شود بايد در طبخ نان سنتي و كاهش ضايعات و دورريز در آن تلاش كرد.
عضو انجمن اقتصاددانان ايران تصريح كرد: در نان‌هاي سنتي برخلاف نان‌هاي صنعتي وجود ماشين‌آلات چندان نقش مهمي در بهبود كيفيت نان ندارد، بنابراين بايد آموزش‌هاي لازم در تهيه خمير نان و عدم استفاده از جوش شيرين صورت پذيرد و با نظارت مسئولان مربوطه ميزان ضايعات كمتر شود.
وي افزود: در بسياري از كشورها در نان‌هاي صنعتي هيچ‌گونه دورريز و ضايعاتي وجود ندارد در حالي كه بر خلاف ديگر كشورها در كشور ما ضايعات نان صنعتي وجود دارد.
صدري با بيان اينكه با اجراي طرح هدفمندي يارانه‌ها و افزايش قيمت نان خوشبختانه ميزان ضايعات و دورريز نان نسبت به سال‌هاي گذشته كمتر شده است اظهار داشت: در حوزه نان نيازمند سياست‌گذاري‌هاي لازم هستيم چرا كه با واردات 7 الي 8 ميليون تني گندم و افزايش قيمت گندم در بازارهاي جهاني با مشكل مواجه خواهيم شد.
عضو انجمن اقتصاددانان ايران تصريح كرد: در حوزه ماشين‌آلات صنعتي هم نيازمند فرهنگ‌سازي هستيم تا با گسترش ماشين آلات استاندارد و با كيفيت، پخت نان صنعتي مورد استقبال و سرمايه‌گذاري بيشتر واقع شود.
وي خاطرنشان کرد: بايد تلاش كرد تا با فرهنگ‌سازي در زمينه مصرف و بهبود كيفيت نان سنتي به خصوص نان لواش ضايعات كمتر شود.
انتهاي پيام/
تاریخ انتشار: ۱۹ فروردين ۱۳۹۳ - ۰۶:۱۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 62]
-
اقتصادی
پربازدیدترینها