تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815723276
سنگ كيسه صفرا، بيماري چاقها
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: هفته نامه سلامت:افرادي كه دچار اضافه وزن هستند، نسبت به افراد سالم با وزن عادي، بيشتر در خطر ابتلا به سنگ كيسه صفرا قرار دارند. زماني كه افراد چاق براي دفع اين مشكل، به دنبال كاهش وزن خود مي‌روند بايد به‌خاطر داشته باشند كه از دست دادن خيلي سريع يا خيلي زياد وزن هم خطر ابتلا به سنگهاي كيسه صفرا را افزايش ميدهد. اما كاهش وزن تدريجي و آهسته باعث ميشود كه احتمال ابتلا به عوارض صفراوي ناشي از چاقي كمتر شود. بهطور كلي درصد زيادي از تركيب سنگهاي كيسه صفرا را كلسترول تشكيل ميدهد. به همين دليل است كه چاقي، با توليد كلسترول بيشتر، عامل خطرسازي براي ابتلا به اين سنگها به حساب مي‌آيد. ميزان چاقي معمولا با محاسبه عددي به نام شاخص توده بدن مشخص ميشود، بنابراين بهتراست كمي بيشتر با آن آشنا شويم: شاخص توده بدن، عددي است كه از تقسيم كردن وزن شخص (برحسب كيلوگرم) بر مجذور قد او (برحسب متر) به‌دست مي‌آيد. اين عدد در حالت طبيعي بين 18-24/9 است و چنانچه بين 25 تا 29 باشد شخص دچار اضافه وزن و چنانچه بالاتر از 29 باشد، شخص به‌عنوان چاق درنظر گرفته ميشود. خطر ابتلا به سنگهاي كيسه صفرا، در زناني كه شاخص توده بدن آنها 32 و بالاتر است، 3 برابر كساني است كه اين عدد براي آنها 24 يا پايين‌تر است. چنانچه اين عدد به ( 45يعني چاقي خيلي شديد) برسد، خطر ابتلا 7 برابر ميشود. نكته مهم ديگر آن است كه كيسه صفرا در افراد چاق، بزرگتر از افراد عادي ميشود و ضمنا نمي‌تواند به‌صورت طبيعي يا كامل تخليه شود. همچنين مطالعات نشان داده‌اند مردان و زناني كه چربي اطراف شكم زيادي دارند، بيشتر مبتلا به سنگهاي كيسه صفرا مي‌شوند تا آنهايي كه ران‌ها يا با سن چاق‌تري دارند. نقش رژيم غذايي در كاهش سنگ كيسه صفرا چنانچه رژيم غذايي كه براي كاهش وزن خود درنظر گرفته‌ايد، باعث ميشود وزنتان خيلي سريع يا خيلي زياد كاهش پيدا كند، باز هم خطر ابتلا به سنگهاي كيسه صفرا در شما افزايش پيدا مي‌كند. كاهش وزن سريع همچنين باعث ميشود كه سنگهاي بدون علامت و خاموش كيسه صفرا، علامت‌دار شوند. پس بايد به‌خاطر داشته باشيد كه كاهش وزن بايد به‌صورت تدريجي و آهسته (كمتر از 1/5 كيلوگرم در هفته) انجام شود. به‌عنوان مثال، رژيم‌هاي غذايي كه در آنها كالري بسيار پايين (روزانه حدود 800 كالري يا كمتر) به شكل غذا يا مايعات به بدن مي‌رسد، باعث مي‌شوند كه 10-25 درصد از افرادي دچار سنگهاي كيسه صفرا شوند كه معمولا بدون علامت هم هستند. افزايش و كاهش مداوم و مكرر وزن هم خطر افزايش ابتلا به سنگهاي صفراوي را به دنبال دارد. چه بايد كرد؟ كاهش دادن تدريجي وزنتان (به جاي كاهش سريع مقدار زيادي از وزن) باعث ميشود كه خطر ابتلاي شما به سنگ كليه وصفرا كمتر شود؛ متخصصان تغذيه توصيه مي‌كنند كه بين 0/5-1 كيلوگرم در هر هفته وزنتان را كاهش دهيد. اگر بتوانيد حدود 10 درصد از وزنتان را طي يك دوره 6 ماهه يا بيشتر كم كنيد، به ميزان قابل توجهي وضعيت سلامتتان را بهبود خواهيد بخشيد. انتخاب نوع غذا نيز اهميت دارد به اين صورت كه لازم است همواره مقداري چربي براي تحريك منقبض شدن و تخليه كيسه صفرا در غذاي شما وجود داشته باشد اما نبايد بيش از 30 درصد از كل كالري دريافتي شما از چربي‌ها تامين شود. رژيم‌هاي غذايي كه داراي مقدار بالاتري از فيبروكلسيم هستند نيز مي‌توانند خطر ايجاد سنگ كليه وصفرا را كاهش دهند. براي داشتن رژيم كم چربي بايد از مصرف مواد زير اجتناب كنيد:ظ شير پرچرب و هرگونه محصول ديگري كه از آن تهيه شده باشد (مثل ماست پرچرب) انواع پنير به جز پنيرهاي رژيمي كم چرب بيسكويت، نان روغني، كيك، پيراشكي، انواع كيك ميوه بستني و دسرهاي چرب, بيش از يك تخم مرغ در روز يا بيش از 4 تخم مرغ در هفته (بهتر است تخم مرغ را آب پز شده مصرف كنيد) بيش از 25 گرم چربي يا روغن در روز 5( قاشق مرباخوري يا 2-5 قاشق غذاخوري كره يا روغن اشباع شده يا جامد يا سس سالاد يا سس مايونز) گوشت، ماهي، سوسيس يا مرغ سرخ شده خصوصا با پوست (حتما پوستش را بگيريد) يا در حالي كه چربي هنوز به گوشت هست بيش از 5 عدد گردو يا فندق در روز سوپ چرب يا سوپ خامه شكلات و تمام غذاها و دسرهاي حاوي شكلات سيب زميني سرخ كرده، چيپس، سس چرب اضافه شده به سبزيجات بيش از 5 عدد زيتون كوچك در روز.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 237]
-
سینما و تلویزیون
پربازدیدترینها